正社員
魚心

和食・居酒屋の料理長・料理長候補/65290

月給250,000円～350,000円
アクセス: 荻窪駅（JR・東京メトロ丸の内線）から徒歩5分
勤務時間・曜日: ▼営業時間 17:00～24:00 ▼勤務時間 14:00〜24:00 ※公休4日/月定休日：月曜日

シフト制
昇給あり

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です
応募情報は職業紹介事業者に送信されます

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飲食専門転職サイト「フーズラボ」掲載中案件です！応募後ショートメッセージをお送りしますので、そちらから本選考に進んでください！

アピールポイント: 「魚心」は、旬な食材にこだわり、新鮮な魚介を使用した様々な料理が楽しめる居酒屋。和食歴46年の板長が作る創作料理と、海や漁をイメージした特徴的な空間の中、ゆったりとした時間を提供しています。老若男女から愛される地域密着のお店です。

職種/仕事内容

仕事内容: 【急募】荻窪駅チカ！海鮮系居酒屋で料理長候補を募集【仕事内容】板長と共に行う調理業務全般が主な業務となります。海鮮料理を中心に調理、提供、接客、洗い物、清掃などをお願いします。旬の新鮮な魚やその季節ならではの食材を積極的に使っていることから、それぞれの食材に最適な調理スキルも学ぶことも。調理経験がある方はこれまでの経験を活かしていただき、お店に慣れていただけたら、メニュー開発など料理長候補としての業務も行なっていただく予定です。板長は都内有数の割烹・創作料理で料理人務めた和食歴46年のベテラン。物腰が柔らかい板長を中心に、ホールスタッフは20～30代の若手が多く、アットホームな雰囲気。スタッフ一人一人の個性を尊重した、コミュニケーションが取りやすい環境です。

勤務地

魚心
東京都杉並区

勤務地: 東京都杉並区上荻1-15-8 栄ビル 1F

アクセス

アクセス: 荻窪駅（JR・東京メトロ丸の内線）から徒歩5分

勤務時間

シフト制勤務時間・曜日: ▼営業時間 17:00～24:00 ▼勤務時間 14:00〜24:00 ※公休4日/月定休日：月曜日

給与

月給250,000円～350,000円給与: 経験・能力を考慮のうえ、決定します。昇給年1回

休日休暇

休暇・休日: 公休4日/月定休日：月曜日年末年始3日間有給休暇その他特別休暇など

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: 健康保険厚生年金保険雇用保険労災保険昇給(年1回) まかない補助有り深夜・年末年始手当制服貸与

その他

その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、固定残業代については、面接にてご確認ください！雇用形態: 正社員給与・報酬: 250,000円 - 350,000円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間