• アルバイト・パート

株式会社LSP(道の駅おがわまち)

仕事内容

仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：その他飲食、飲食調理スタッフ、調理師 ✨食券制×接客少なめ×平日短時間OK✨ 2025年5月に リニューアルオープンした 綺麗な「道の駅おがわまち」内の 食事処・売店にて、 オープンキッチンの調理補助および 付随する軽作業をお任せいたします。 人と接することが好きな方にぴったりの お仕事です。 当店は完全「食券制」を 導入しているため、 レジ打ちや金銭のやり取り、 お席へのオーダー伺いといった 複雑な接客業務は 一切ございません。初めての方も 安心して始められます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ✅おすすめポイント ■食券制により接客の負担を大幅カット！ レジ操作やお会計業務がなく、 接客のストレスを感じずに 調理・盛付へ集中できます。 ■週3日・1日5時間〜シフト相談可能！ 平日メインや午前中のみなど、 ライフスタイルに合わせた 勤務が可能です。 ■充実の交通費支給＆無料駐車場完備！ 私有車通勤でも 月最大3万5000円まで支給。 公共交通機関利用は 月最大5万円まで支給されます。 ■お食事処のお得な社割制度あり！ 休憩中には道の駅自慢の お食事をお得に楽しめる 社割を利用できます。 ■リニューアル済みの清潔な職場環境！ 設備が一新された ピカピカのキッチンで、 衛生面も快適な環境で働けます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ✅具体的な業務内容 オープンキッチンの調理補助として、 以下のシンプルで覚えやすいお仕事を 分担して行います。 ■簡単な調理補助・盛付作業 地元の食材を使った パンやスイーツの成形補助、 お団子のパック詰め、 簡単な盛り付けなどを担当します。 家庭料理の延長でできる作業ばかり なので、特別な調理技術は 必要ありません。 ■仕込み・食材準備・片付け 地元野菜のカット、小分けの袋詰め、 ラベル貼りなどの軽作業を行います。 調理器具の洗浄や厨房内の清掃・ 整理整頓を行い、いつでも衛生的な キッチンを保ちます。 ■カウンター受け渡し対応 購入されたお客様から食券を お預かり・確認し、出来上がった お料理や商品をカウンター越しに お渡しします。 複雑な注文取りや金銭授受はありません。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ✅1日の勤務スケジュールの流れ （例：7:00〜16:00シフトの場合） ▼07:00〜 出勤・朝礼・開店準備・仕込み 身だしなみを整え、オープンに向けて 厨房機器の立ち上げや地元野菜のカット、 パン・お団子の仕込みなどを開始します。 ▼09:00〜 店舗オープン・陳列・補充 売店のオープンに合わせ、 出来上がった商品の陳列やパック詰め、 カウンター周りの準備を整えます。 ▼11:00〜 昼ピークの調理補助・受け渡し 食券をお持ちになったお客様の オーダーに合わせて、成形や簡単な盛付、 商品のお渡しを進めます。 ▼13:00〜 休憩（60分） ピークが落ち着いたところで交代休憩。 休憩スペースや更衣室でリフレッシュし、 社割でお得にランチを楽しむことも できます。 ▼14:00〜 午後の補充・軽作業・翌日仕込み 午後のカフェ・おやつ利用のお客様への 商品提供を行いつつ、翌日分の 野菜のカットやラベル貼り等の軽作業を 進めます。 ▼15:30〜 調理器具の洗浄・清掃・引き継ぎ 使用した調理器具や作業台の洗浄・消毒、 キッチンの整理整頓を行い、 遅番スタッフへ業務を引き継ぎます。 ▼16:00〜 業務終了・退勤 お疲れ様でした！残業は基本的に少なめ。 夕方の明るい時間に退勤できるので、 夕飯の買い出しや準備にも余裕で 間に合います！