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- 正社員
株式会社ARTH
四国最南端のオーシャンビューのイタリアンレストランの料理人
圧倒的なオーシャンビュー／ピザ窯あり！ピッツァイオーロ大歓迎！
アクセス: * 土佐くろしお鉄道中村線 中村駅より車で50分 * ザマナビレッジ前(バス停)より徒歩1分地図を見る
月給350,000円以上
アクセス
仕事内容
アピールポイント: TheMana Villageは2026年・2027年のミシュランガイドに掲載されたリゾートホテルです。 アジアNo.1リゾートを目指し、20代のスタッフを中心に日々進化しています！ 料飲部門、宿泊部門といった部門はなく、フラットな組織です。 年齢や雇用形態関係なく裁量とスピード感をもって、よりよいホテルにするためにみんなが動いているホテルです。 https://themanavillage.com/ ========================================== 株式会社ARTHは、2018年設立の地方創生・地域プロデュースを行う会社です。 その地域にしかない「美しい自然」や「美しい街並み・建築物」を活かしたホテルやレストランを経営しています。それによって地域が少しでも盛り上がるよう、地域の方々を巻き込みながら経営しています。 現在は、伊豆、高知、沖縄エリアを中心に全国で6ブランド9施設を運営しておりますが、将来的には海外展開も目指していきます。 ■運営ホテル一のご紹介 ▽古民家を改装したオーベルジュ「LOQUAT西伊豆」 https://loquat-nishiizu.jp/ ▽沖縄の森深くに佇む古民家宿「むいの宿」 https://muinoyado.com/ ▽20代に指示される温泉宿「あたら夜 西伊豆」 https://www.yutorelo-nishiizu.com/ ▽皆様の旅の記憶に残る出会いを結ぶ帯となります。 https://obi-hostel.com/
仕事内容: ミシュランガイド掲載の高知県のリゾートホテル「TheMana Village」内のイタリアンレストラン「Azzurissimo」の料理人の募集です。 地元の素材を活かしたイタリアンやピッツァを提供しています。 「イタリアの地元のレストラン」のような温かみやにぎわいのあるレストランを目指しています。 「Azzurissimo（アズリッシモ）」 ディナー単価：15,000円～20,000円 最初は、ご経験や適性に応じてお仕事をお任せいたしますので、ご安心ください。 ★移住希望の方、地方で就業してみたい方もウェルカム★ 遠方からの移住、Iターン／Uターンの支援いたします。寮完備です。 まずは話を聞くだけでも、気軽に面談してみませんか？
対象となる方
求める人材: ▼必須条件 ・地産地消に興味ある方 ・料理人としての経験が3年以上ある方（ジャンル不問） ・将来は料理長を目指したい方 ▼歓迎条件 ・高知県が好きな方 ▼こんな方におすすめ ・将来、起業や宿泊施設/飲食店の経営をしたい方 ・とにかく成長したい方 ※個別会社説明会（カジュアル面談）からでも開始できます！お気軽にお声掛けください！
仕事の特徴
- 変形労働時間制
- 交通費支給
- シフト制
- 昇給あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
その他
応募情報
採用予定人数
1名
会社情報
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アクセス: * 土佐くろしお鉄道中村線 中村駅より車で50分 * ザマナビレッジ前(バス停)より徒歩1分
月給350,000円以上
勤務時間・曜日: * 1か月単位の変形労働時間制 * シフト制 勤務時間・曜日: シフト制
- シフト制
掲載開始日：2026/10/26
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原稿ID：0e39a58a6bf6bb12
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