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月給245,975円～287,713円
アクセス: 東急東横線代官山駅 徒歩3分 東京メトロ日比谷線中目黒駅 徒歩5分
レストラン・パッション Restaurant Pachon
勤務時間・曜日: 1ヶ月の変形労働時間制(シフト制) 10：30～22：30（実働8時間／休憩2時間）
フランス人が経営するレストラン
アピールポイント: 代官山のおしゃれな一角、ヒルサイドテラスにあるフランス料理界の名シェフ アンドレ・パッション氏のお店。壁にはオーナーの描いた絵が飾られ、店内おくには1690年からフランスの修道院で使用されていた暖炉があり、薪がくべられ、肉類のグリル料理はこの暖炉で調理しています。南仏の郷土料理やクラシックフレンチ料理を大切にしお客様に心温まる時間をくつろいだ雰囲気の中ですごしていただいております。 オーナーシェフのアンドレ・パッション氏は、南仏ラングドック地方にあるカルカソンヌ出身。料理上手の母の影響もあり、幼い頃から料理人に憧れを抱き15歳の頃から料理人としての修業を始めました。1970年の大阪万博に来日し、1984年にレストラン・パッションをオープン。フランスで脈々と受け継がれるレシピを後世に伝えていくべく、“カスレ”などの本物にとことんこだわった正統派のフランス料理作り続けています。
仕事内容: お客様のご案内、ご注文伺い、料理やワインの提供、チーズやデザートのワゴンサービスなどのホールでのサービス業務をメインにお仕事をお任せします。 フランスワインや料理の知識は問いません。丁寧に教えていきますのでご安心ください。
レストラン・パッション Restaurant Pachon
東京都渋谷区猿楽町２９番１８号ヒルサイドテラスＢ棟１号
勤務地: レストラン・パッション (Restaurant Pachon) 〒150-0033 東京都渋谷区猿楽町29-18 ヒルサイドテラスB棟
レストラン・パッション Restaurant Pachon
アクセス: 東急東横線代官山駅 徒歩3分 東京メトロ日比谷線中目黒駅 徒歩5分
シフト制 勤務時間・曜日: 1ヶ月の変形労働時間制(シフト制) 10：30～22：30（実働8時間／休憩2時間）
月給245,975円～287,713円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥245,975 〜 ￥287,713は1か月当たりの固定残業代￥43,613〜￥51,013（30時間相当分）を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。
休暇・休日: 月6日～8日休み/シフト制 火曜日定休+第1・第３水曜日 慶弔休暇 有給休暇（夏季・冬期）
【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生: 通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 昇給・昇格:年1~2回※個人の実績と業績により変動 まかない（￥300／日）
その他: 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 245,975円 - 287,713円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 171時間 学歴: * 高等学校卒業 (必須)
求める人材: * フランス料理の接客に興味がある方 * ホテル・レストランでのサービス経験1年以上ある方歓迎 * 英語もしくは仏語に興味がある方 (話せなくてもOK) * ※経験者歓迎
試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件
2名
会社名
株式会社アンドレ・パッション
代表者
パッション・アンドレ
所在住所
1500033 東京都渋谷区猿楽町29-18
代表電話番号
0334765025
事業内容
レストラン・カフェ
掲載開始日：2022/09/16
原稿ID：0e44f849065da750
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