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日の出弁当本舗

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 「接客より調理に集中したい」 「プライベートの時間を確保したい」 「年齢を重ねても安定して働きたい」 そんなあなたにピッタリなのが、 仕出し・旅館向け料理の 【和食調理スタッフ】です ＼料理人が働きやすい環境をご用意／ スタッフファーストの考えで 無理・無駄な労働はゼロ！過度な残業や 急な注文に慌てるといった 「飲食の常識」は一切ありません！ 飲食未経験や異業種からの転職、ブランクが あっても安心してスタートできる環境です。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ⭐日の出弁当本舗で働く！ 働きやすさのそのワケは････ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ✅【完全予約制で残業ほぼなし！】 飲食業界では珍しいしっかり休める環境！ 毎日ほぼ17時の定時退社が可能で 仕事と私生活を両立できます。 ✅【未経験でも月給23万円～】 頑張りは賞与や各種手当で しっかり評価！異業種未経験からでも 安定した収入を得ながら働ける環境です。 ✅【接客なし！調理に全集中！】 当店はお客様との対話業務が無く 調理に没頭できる環境です。あなたらしい ペースでコツコツと真面目に取り組め、 自分らしくイキイキと働けます。 ✅【充実の福利厚生！まかない有】 嬉しい昼食補助（まかない）や退職金制度、 車・バイク通勤OKなど、長く安心して 働ける条件が豊富にあります。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ このように働きやすい自由な条件が充実✨ 新しい一歩を踏み出しませんか♪ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【仕事内容詳細】 旅館や仕出し向けのお料理の調理など、 調理場での業務全般をお任せします。 ・食材の選定や仕入れ ・簡単な盛り付けや下処理等 ・和食の仕込み・調理全般 ・洗い場・在庫・衛生管理のサポート業務 ※基礎から先輩のサポートがあるので、 ゼロから丁寧にお教えします！ ゆくゆくは、 ご自身の得意な調理分野や レシピ開発などをお任せ致します！ 【未経験でも安心のサポート体制】 飲食未経験の方でもすぐに覚えられる、 シンプルなお仕事からスタートです◎ 20代の若手から70代のベテランまで、 落ち着いた環境でスキルを身につけられます。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ≪先輩インタビュー①≫ 「異業種からの挑戦で不安でしたが、 ここは未経験でも『月給23万円から』 という給与と『残業ほぼなし』という 待遇に惹かれました。飲食は休みが少ない イメージでしたが、趣味の時間も確保でき 心と生活にゆとりを持って働けています」 ≪スタッフインタビュー②≫ 「接客がなく調理に集中できるため応募しました。 完全予約制で急な注文に慌てることなく、 一つひとつの仕事に丁寧に向き合えます。 最初は出汁の引き方も分かりませんでしたが 先輩がつきっきりで丁寧にフォローして くれたので、未経験の私でも安心して 職場の雰囲気に馴染むことができました。」 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【よくある質問 Q&A】 Q. 飲食業界が未経験でも大丈夫ですか？ A. はい、もちろんです！先輩スタッフが 基礎の基礎から丁寧にお教えします。 黙々と取り組むお仕事が中心なので、 販売や運送業など異業種の方も大歓迎です。 Q. 休みや残業はどのようになっていますか？ A. シフト交代制ですが、飲食業界では珍しい 残業ほぼなし（原則定時退社）です！ 週休2日制で連休の取得相談も可能、 充実してリフレッシュできます。 Q. どんな方が働いていますか？ A. 20代の若手社員から、 70代のベテランスタッフまでが中心となって 活躍中です！年齢に関わらず協力し合い、 落ち着いた環境で切磋琢磨できる職場です！ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【店舗について】 別府市で愛され、 安定して成長を続ける店舗です！ お店として徹底しているのは 単なる作業員ではなく「料理人」として 無理なく第一線で長く働ける 環境づくりに全力で取り組んでいます。 落ち着いた環境で、和食の技術を磨きながら、 一緒に楽しく働きませんか？ 【当社について】 株式会社秀観が運営する日の出弁当本舗は、 地域の旅館や皆様に仕出し料理をお届けする 地元に根差した安定企業。 「コツコツと真面目に取り組みたい」 「新しいことを学ぶのが好き」 「接客より作業に集中したい」など志望動機は問いません☆ 一緒に職場を盛り上げていってくれる 仲間をお待ちしております！