• 正社員

株式会社ウィルビー 沖縄いちゃりば酒場 あかゆら

仕事内容

仕事内容 貴殿の類まれな能力と才能を活かし、飲食業界における真のプロフェッショナルとしての道を歩むことを熱望される方、ここにその機会が到来いたしました。 弊社は、革新的で洗練された飲食サービスを提供することにより、顧客の皆様に至福のひとときをお届けすることを理念としております。 この理念を実現するため、我々は常に研鑽を積み重ね、更なる高みを目指してまい進しております。 今回の募集では、ホール業務を中心とした多岐にわたる業務に携わって頂ける方を求めております。 具体的には、お客様への最高のサービス提供、スタッフの育成・指導、仕入先との交渉による最適な食材の確保、綿密な原価管理、斬新かつ魅力的なメニュー開発、そして店舗運営全般に携わって頂きます。 これらの業務を通して、顧客ニーズの的確な把握、サービスの更なる向上に大きく貢献して頂くことが期待されます。 食材の選定から価格交渉に至るまで、経営に直結する重要な業務にも携わって頂きます。 この経験を通して、コスト管理スキル、そして経営者としてのセンスを磨いて頂く絶好の機会となります。 加えて、QSC（クオリティ・サービス・クリーン）管理にも重点的に取り組んで頂きます。 店舗の雰囲気、サービス品質の向上に貢献することにより、顧客満足度の最大化を目指します。 貴殿の創造性を発揮して頂く場として、毎月一度、自身のアイデアを活かしたメニュー開発に携わって頂きます。 チームメンバーと協力し、斬新で魅力的なメニューを考案することにより、チームワークの強化と創造性の向上を目指します。 弊社は、若くして才能ある人材を積極的に登用する企業風土を醸成しております。 過去には20代での店長抜擢実績もあり、個々の努力を正当に評価する人事制度を確立しております。 能力と意欲次第では、早期キャリアアップの可能性も十分にございます。 充実した手当、長期休暇制度を整備することにより、ワークライフバランスを実現できる環境を提供しております。 そして、将来の独立開業を見据え、飲食店経営に必要なノウハウを惜しみなく伝授します。 高い志を持ち、飲食のプロフェッショナルとして成長したいと願う意欲的な方を歓迎します。 弊社の一員として、共に成長し、飲食業界に新たな風を吹き込みませんか。 ご応募をお待ちしております。