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地産地笑&個室ダイニング ぐらがら 甲府・昭和店

職種/仕事内容

仕事内容 甲府・昭和町に佇む「地産地笑＆個室ダイニング ぐらがら」。 全席個室のゆったりとした空間で、大切な人との時間を心から楽しんでいただける“大人の隠れ家”ダイニングです。 間接照明が料理の美味しさを引き立てる店内は、落ち着きと非日常感に包まれています。 私たちの自慢は、なんといっても料理とワインのクオリティ。 使用する食材は、契約農家から直接仕入れた新鮮なものばかり。 安全・安心、そしておいしい“地産地消”にこだわったメニューをご提供しています。 さらに、ワインは「第9回ワインアドバイザー全国選手権大会」で優勝した長谷部賢氏がセレクト。 お料理にぴったりの“最高の一杯”で、お客様のひとときを彩ります。 そんなこだわりのお店だからこそ、働くスタッフにも気持ちよく過ごしてほしい。 私たちは「笑顔の職場づくり」に本気で取り組んでおり、少人数で和気あいあいとしたアットホームな雰囲気が魅力。 スタッフ同士もとても仲が良く、他愛ない会話や笑い声が店内にいつもあふれています。 「飲食の経験がなくても大丈夫かな？」そんな不安も不要です。 未経験からスタートしたスタッフも多数在籍。 あなたのペースで一歩ずつ成長できる環境が整っています。 気取らない仲間たちと一緒に、美味しくて楽しいお店を、もっと素敵に盛り上げていきませんか？ 【仕事内容】 ホール業務と調理補助を中心に、店舗運営に関わるさまざまなお仕事をお任せします。 ■ホール接客 ・お客様のご案内 ・オーダー取り（ハンディ使用） ・料理・ドリンクの提供 ・お会計・テーブルセッティング ・お客様とのコミュニケーション（会話を楽しめる方歓迎） ■調理補助 ・簡単な仕込み作業 ・盛り付け補助 ・洗い場業務 ・キッチン内清掃 ■その他 ・店内清掃 ・慣れてきたら、在庫管理・発注業務など店舗運営業務もお任せします。 ・新メニュー開発のサポートなど、希望に応じてステップアップも可能 未経験の方には、まずは笑顔で挨拶やお料理の提供からスタート。 先輩スタッフが丁寧にサポートしますので安心してください。 調理に関しても、包丁を握ったことがない方でもOK。徐々に覚えていけます。 「人と話すのが好き」「おいしいものが好き」「丁寧に働きたい」そんな方が活躍できるお仕事です。 【この仕事のやりがい】 ・自分の接客で「ありがとう」を直接もらえる ・食材や料理、ワインの知識が自然に身につく ・チームで一つのお店をつくりあげる実感 ・常連さんと顔なじみになり、信頼される喜び ・落ち着いた空間で、質の高い接客スキルを磨ける 【この求人のメリット】 ・地元食材やワインに詳しくなれる ・正社員登用制度あり（アルバイトからのステップアップも歓迎） ・食事付きでおいしいまかないあり ・シフト相談可、ライフスタイルに合わせやすい ・アットホームな雰囲気で働きやすい ・髪型・髪色・ヒゲも自由（清潔感があればOK）

勤務地

アクセス

交通・アクセス 国母駅車4分、甲府駅車15分 ※車通勤OK

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 23日 15：00～25：00 ※１日８時間のシフト制（週１日は遅出の約４時間勤務あり）

給与

月給250,000円～300,000円 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 30万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ○役職手当 ２００００円～ ○能力手当 ２００００円～

休日休暇

休日休暇 週休二日制 月７日休み・年末年始 （１２／３１、１／１は休みで、前後は交替で休みとしています） 有給休暇 ほか

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 社会保険完備 交通費規定支給 昇給年１回 賞与年２回 食事付き 制服貸与 車通勤可

対象となる方

求めている人材 「ぐらがら」が大切にしているのは、経験よりも人柄です。 未経験からスタートしたスタッフも多く、丁寧なフォロー体制が整っているため、接客や飲食が初めてでも安心してチャレンジできます。 特別なスキルは必要ありません。 大切なのは「人を喜ばせたい」「成長したい」という気持ち。 明るく挨拶ができる方、人とのコミュニケーションを楽しめる方であれば、きっと活躍できます。 落ち着いた個室ダイニングだからこそ、一人ひとりの接客や気配りがしっかり届きます。 働く中で自然と“人間力”や“おもてなしの心”が身につき、自信へとつながっていくのも、この職場の魅力です。 ▼こんな方にぴったりな職場です * 接客が好き、または人と話すのが得意 * 食べること・料理が好き、興味がある * お客様との会話を楽しみたい * 明るく元気に挨拶できる * 丁寧な対応や気配りを大切にできる * 人の喜ぶ顔を見るのが好き * 自分のペースで成長していきたい * 仲間と協力しながら働きたい * 飲食未経験でも前向きにチャレンジしたい * おしゃれな空間で働きたい（髪型・髪色・ヒゲOK） * ゆくゆくは正社員として安定して働きたい ▼こんな方も大歓迎！ * 飲食店でのホールまたはキッチン経験がある方（ジャンル不問） * 接客・販売・サービス業の経験がある方 * ホテルやカフェなどでの丁寧な接客を活かしたい方 * ブランクがあるけれど、再スタートを考えている方 * お客様との関係性を大切にしたい方 * 自分のアイデアを活かせる職場を探している方 * 将来的に独立やマネジメントに興味がある方 ▼ぐらがらが大切にしている価値観 * まごころのあるおもてなし 料理やワインだけでなく、空間と接客で心地よい時間を届ける。 * 人とのつながりを大切に 仲間と支え合い、お客様とも信頼関係を築く。 * 一歩ずつ前進する姿勢 失敗を恐れず、昨日より少しだけ前に進む気持ち。 * 自分らしさの尊重 見た目の自由度も高め。大切なのは「どう働くか」。 あなたの「やってみたい」という気持ちを、ぐらがらは歓迎します。 お客様にも、仲間にも、自分自身にも誠実でいたい。 そんな想いを持つあなたと、ぜひ一緒にお店をつくっていきたいと思っています。

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：3～6ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる ※経験・年齢を考慮します 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 22万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

採用予定人数

2名

選考プロセス

選考プロセス 「応募画面へ進む」ボタンより必要事項を入力の上、送信してください。 こちらよりメール、もしくはお電話にてご連絡差し上げます。