• 正社員

おどり寿し<人吉店>

職種/仕事内容

仕事内容 経験不要！ ＜正社員＞回転寿司店キッチンでの 調理のお仕事です◎ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨アピールポイント✨ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐未経験大歓迎！ └活躍中スタッフのほとんどが 未経験からのスタートです◎ ⭐魚や料理を食べることが好きな方 お寿司が好きな方、魚をさばける ようになりたい方大歓迎！ 「包丁を持ったことが無い・・・」 そんなあなたも安心を！ プロの技が身に付きます◎ ⭐覚えやすい仕事内容 └多くの業務工程で 自動化を進めているから覚えやすい◎ ⭐賞与年2回・昇給年1回 └スタッフ一人ひとりの頑張りを しっかり還元する制度を整えています。 ⭐美味しいまかないが選べる！ └7種から選べるまかないは スタッフ皆からも好評です！ ⭐その日にとれた珍しい魚を捌くことも◎ └毎日新鮮な魚を仕入れているため 日によって通常メニューに無い 珍しい魚をさばくこともあります◎ 地元ならではの楽しみです！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ＼＼主な仕事内容について／／ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✅開店前の食材仕込み業務 └魚・肉・野菜・トッピング・ しゃり炊き等 ✅オーダー商品の製造/提供業務 ✅オーダーストップ後の閉店業務 └食材管理・担当持ち場の清掃/洗浄作業 ⭐お寿司・サイド・汁物・デザートなど メニューのアイテム数が多数！ 社員とパート/アルバイトスタッフで 持ち場を分担して業務を進めています◎ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▼持ち場一覧 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◎さばき場 └鮮魚/切りネタの仕込み ○シャリ炊き場 └シャリの製造 炊飯＋酢合わせロボ使用 ◎握り場（シャリロボ使用） └握り寿司 ロボットで成型されたシャリに ネタをのせる作業 ○軍かん場（軍かんロボ使用） └軍艦寿司 シャリ側面に海苔が巻かれた 舟形に具材を盛る作業 ○巻き場（巻きロボ使用） └細巻き/太巻き/押し寿司/いなり寿司 ◎揚げ場 └揚げ物全般 寿司の一部、その他サイドメニュー全般 ○焼き場 └鉄板を使用した焼き物 寿司の一部、サイドメニュー等 ○汁 場 └茶碗蒸し・みそ汁・麺類 ○デザート場 └デザート全般 ○洗い場 └調理器具や使用済み食器の 食洗機洗浄など。 ⭐未経験スタートの方も多数活躍中！ 多くの工程で自動化を進めているので 安心して作業を進めることができます◎ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ＼＼世代を超えた仲間ができる／／ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆学⽣さん、主婦（夫）さん、シニアさん など世代を超えた仲間ができる︕ シフトの助け合いなど頼りになります◎ ◆他グループ店舗でも、学校帰りの 学⽣さん、レギュラーでがっちり 稼ぎたいフリーターさんなど、 ⾼校⽣から60代・70代まで活躍中です。 アルバイトから採用されたスタッフも 多数います。様々なスタッフとの コミュニケーションもこの仕事の 楽しみの⼀つです◎

勤務地

アクセス

交通・アクセス ＪＲ肥薩線「人吉」駅 徒歩27分

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 21日 ＜変形労働時間制（1ヶ月単位）＞ （１）10:00〜20:00（内休憩2h） （２）11:00〜21:00（内休憩2h） （３）12:00〜22:00（内休憩2h） または、10:00〜22:00間の８h程度（シフト制）

給与

月給297,000円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 23万円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり6万7000円（固定残業時間：1ヶ月あたり40時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 昇給あり（年１回：前年度実績） 賞与あり（年２回：前年度実績）

休日休暇

休日休暇 ＜週休２日制＞ ＊休日はローテーションによる ◎６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：１０日

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 〇 無料駐車場あり 〇 昇給あり 〇 制服貸与 ◎７種から選べる充実のまかない有り ・カレーライス ・白身魚フライ定食 ・メンチカツ定食 ・天ぷら定食 ・うどん ・とり唐揚げ定食 ・豚焼肉丼 →その日の気分やお好みでどうぞ！

職場環境・雰囲気

職場環境 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）