• 正社員

らーめん福の神 学園店　(福の神ワークス株式会社)

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ✤ • • • · ·· ココがポイント ·· · • • • ✤ ✅【月給28.5万円～46万円！】 飲食業界でも高水準の給与！経験や能力をしっかり評価します。 ✅【完全週休2日制＆深夜帰宅なし！】 仕事だけでなく、プライベートも大切にできる環境です。 ✅【店舗運営だけで終わらない！】 将来的には会社全体の経営・マーケティング・集客戦略にも挑戦可能！ ✅【あなたのアイデアが新しい人気商品に！】 2ヶ月に1度の限定メニュー開発など、現場の意見やアイデアを積極的に採用！ ✅【独立を目指す方も応援！】 売上・原価・人件費の管理から集客ノウハウまで、店舗経営に必要な知識を実践的に学べます。 ✅【未経験・異業種からの挑戦も歓迎！】 経験者は早期の店長登用も可能！あなたの意欲や能力をしっかり評価します。 ✤ • • • · ·· · • • • ✤• • • · ·· · • • • ✤ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 現場を回すだけじゃない。お店も会社も動かす仕事！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「いつか自分のお店を持ちたい」 「飲食の経験を活かして、もっと大きな仕事に挑戦したい」 「マーケティングやマネジメント経験を活かしたい・興味がある」 「自分のアイデアでお店を成長させたい」 そんな想いを、ここで形にしませんか？ 福井で愛される『らーめん福の神』。 私たちが目指しているのは、ただラーメンを提供するお店ではありません。 スタッフ一人ひとりのアイデアを大切にし、お客様にも働く仲間にも幸せを届けられる会社です。 今回募集するのは、将来の店長・幹部候補。 まずは店舗運営の基本を学び、ゆくゆくは新商品の企画や集客戦略、会社全体の経営にも携わっていただきます。 現場で経験を積みながら、自分自身の可能性も広げていける環境です！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 具体的な仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ まずは店舗での接客・調理など、基本的な業務からスタート！ 【STEP1：店舗運営の基本を習得】 ・お客様のご案内、商品提供 ・ラーメンやサイドメニューの調理 ・食材の仕込み、在庫管理 ・売上精算、日報作成 ※券売機完備！複雑なレジ業務はありません。 💡1〜2ヶ月（最長でも半年）で店舗運営の一通りを習得し、一人前を目指せます。 【STEP2：店舗管理・マネジメントに挑戦（入社半年以降～）】 ・スタッフの教育、シフト管理 ・売上や原価、人件費の管理 ・店舗運営の改善、サービス向上 ・新メニューや販促企画の立案 【STEP3：会社全体の経営にも挑戦！】 ・ブランド全体のマーケティング戦略 ・SNSや広告を活用した集客施策 ・新店舗の立ち上げ ・複数店舗の管理、経営企画 店舗運営だけで終わらず、会社を成長させる中心メンバーを目指せます！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆1日の流れ（例） ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ・10:00〜 店舗の清掃、調理場の準備（スープや仕込み、フライヤーなどの準備） ・10:50〜 開店準備（調味料セット、のぼり旗の設置など） ・11:00〜 開店！ランチ営業に集中🍜 ・15:00〜17:00 休憩（2〜3時間しっかり休めます） ・17:00〜 夜営業準備（食材補充など） ・17:30〜 夜営業開始！ ・20:30〜21:00 レジ閉めと片付け、翌日の準備をして退勤 ※ラストオーダーの時間がしっかり決まっているため、ほぼ定時で退社できます！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆一緒に働くメンバー紹介・社員の声 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 現在3店舗で30代を中心に6名（男性5名・女性1名）が活躍中！ 元旅行会社、元介護職、元ドライバーなど異業種からスタートの先輩社員も多数在籍💡 ＼旅行会社から転職した先輩社員（入社5年目）／ 「ラーメンが好きで異業種から飛び込みました。 包丁も握ったことがありませんでしたが、手厚いフォローで半年ほどで業務を習得できました。 現在は店長業務のほか、SNSの広告運用や、アルバイトさんが効率的に仕事を覚えられるマニュアル作成、時給UPの仕組みづくりなど、全社的な制度設計にも携わっています。 自分のアイデアで会社を動かせるのが面白いです！」 ＼デザインが得意な先輩社員／ 「デザインが好きなので、みんなで考えた新商品をどう売り出していくかを考えながら、全店舗のPOPづくりを担当しています。 自分の『やりたい』がダイレクトに形になる風通しの良さがあります！」 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆会社概要・理念 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ・会社名：福の神ワークス株式会社 ・代表者：代表取締役 杉本 徹 ・経営理念：「福の神に関わる全ての人（お客様・従業員・取引業者）に幸せを感じてもらうこと」 「明るく元気な幸せ人間が、幸せな一杯を！」をスローガンに、福井から感動の味を発信しています。 収益の一部を福祉団体へ寄付するなど、地域貢献にも力を入れています。