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株式会社さぬきシセイ

仕事内容

仕事内容 当社、株式会社さぬきシセイは香川が全国に誇る「讃岐うどん」を中心に、 1日20万食の乾麺を生産する全国有数の食品メーカーです。 「讃岐うどん」の美味しさを世界中に広めるために 国際規格の認証維持に関わるプロジェクトの担当の一員として、 食品製造に関わる品質管理業務のサポートをしてくださる方を募集しています。 【具体的には】 ・品質管理に関するデータ入力や資料作成の補助 ・製造記録やチェックシートの整理・ファイリング ・品質管理スタッフの指示に基づくサポート業務 ・電話応対や来客対応などの一般事務業務 ※専門的な判断は品質管理担当者が行うため、未経験の方でも安心して始められます。 【こんな方に向いています】 ・コツコツと丁寧に作業を進めることが得意な方 ・人のサポートをする仕事にやりがいを感じる方 ・食品業界や品質管理に興味がある方 【1日の主な流れ】 ★午前中：製品の「ゆで」工程の確認、官能検査（味・見た目などのチェック） ★日中（1日数回）：製造工場に入り、水分検査などの簡単な品質チェック ★随時：品質管理担当者の事務作業補助（データ整理、記録作業など） ★事務所内業務：受付対応、電話応対などの一般事務 現場作業と事務作業の両方がありますが、力仕事はなく、落ち着いて進められる内容です。 【さぬきシセイについて】 弊社の商品の一番の特徴は「麺を噛むともちっとしていながら、コシのしっかりした弾力ある食感」です。 この独特のコシの強い秘密は、讃岐うどん手打ち店でお馴染みの 「足踏み」行程を機械化した当社の製法にあります。 これまで、しっかり設備投資を行い、国内有数の生産力があると自負しています。 製造工程と原材料にもこだわり、味と安心・安全にも妥協しなかった結果、 香川県にとどまらず、国内の多くのお客様にご支持いただけるようになりました。 社長が3代目に引き継がれた今。世界における当社の信頼度を高め、取引拡大を目指しています。 海外での需要が高まれば、生産規模もシェアもさらに大きくしていきます。 安定した経営が続いている今だからこそ、新たなチャレンジを行います！