正社員
株式会社ブロスダイニング

創作和食ダイニングの料理長候補/N143227

月給280,000円～360,000円
アクセス: 胡町駅徒歩5分
株式会社ブロスダイニング
※表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。
広島県広島市中区薬研堀7-8
アクセス: 胡町駅徒歩5分
勤務時間・曜日: ■勤務時間：1ヶ月単位の変形労働時間制 1日あたり6〜12時間労働のシフト制 ※週40時間労働 ■店舗営業時間：17:00〜23:30（L.O22:30）

急募
交通費支給
シフト制

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です
応募情報は職業紹介事業者に送信されます

募集情報
応募情報
会社情報

募集情報

★広島の中心地「流川エリア」にある創作和食店の料理長候補を募集！月給28万円以上の高月給！和食の調理経験を活かして安定的に稼げます

アピールポイント: ＜求人おすすめポイント＞ ◎洗練された空間で上質な創作和食を提供するダイニングの料理長候補求人！・創作料理ならではの自由な発想で、幅広い調理経験を活かせる環境で活躍するチャンス！・調理だけでなく、メニュー開発や人材育成、マネジメント業務にも携われるので、多方面でスキルを発揮できます・海外のお客様にも愛される創作和食を提供する挑戦ができ、新しい視野が広がる点も魅力！ ◎充実の福利厚生、幅広く給与相談もOK ・休暇制度や評価制度、教育体制、インセンティブなど福利厚生が充実しています

職種/仕事内容

仕事内容: 料理長候補として、調理業務はもちろん、顧客のニーズに応じたサービスやメニュー開発に携わり、店舗運営の企画や運用を行います。また、人材育成や売上管理など、店舗全体のマネジメントにも挑戦していただきます。さらに、グローバル展開を視野に入れ、海外のお客様にも愛される創作和食を提供するお店で活躍できるポジションです。＜店舗紹介＞営業時間：17：00〜23：30 定休日：日曜日ディナーコースでは懐石コースを提供し、7,000円から15,000円程度まで数種類のコースを提供日常の食事から接待や会食、顔合わせなどにも利用される空間を提供しています

勤務地

株式会社ブロスダイニング
広島県広島市中区薬研堀7-8

株式会社ブロスダイニング

アクセス

アクセス: 胡町駅徒歩5分

勤務時間

シフト制勤務時間・曜日: ■勤務時間：1ヶ月単位の変形労働時間制 1日あたり6〜12時間労働のシフト制 ※週40時間労働 ■店舗営業時間：17:00〜23:30（L.O22:30）

給与

月給280,000円～360,000円給与: 固定残業代あり：月給￥280,000 〜￥360,000は1か月当たりの固定残業代￥68,580〜￥88,155（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。月給：280,000円〜360,000円

休日休暇

休暇・休日: ■休日：月8日＋特別休暇8日 ■休暇：有給休暇（法定通り）、特別休暇（長期休暇取得制度）、慶弔休暇、産前・産後休暇、介護休暇など

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: ◎交通費支給 ◎制服貸与 ◎役職手当 ◎社会保険完備 ◎資格取得支援制度 ◎食事補助制度（1食150円） ◎インセンティブ ◎フレックスキャリア制度（社員の雇用形態のまま、時間短縮をして就業できる） ◎ソムリエ資格取得支援制度 ◎料理コンクール参加支援制度

その他

その他: ＜キャリアアドバイザーからのコメント＞「炉端焼きと米」という独創的な新和食ダイニングの料理長候補求人です。大手ブライダル企業から分社した企業に所属します。大手ならではの長期休暇制度、インセンティブ制度、資格取得支援や時短制度など社員一人ひとりが働きやすくなるための様々な制度が整っています。待遇・条件の相談や面接の日程調整から対策などしっかりと就業のためサポートをしています。ぜひお問い合わせお待ちしています。 ------------------------------------------------------ 【紹介企業について】この求人は株式会社アールプラスの保有する紹介案件です。 ■ 〒060-0053 北海道札幌市中央区南3条東2-1　サンシャインビル201 ■ TEL：011-218-2197 ■ FAX: 011-218-2198 ■ 有料職業紹介許可番号/01-ユ-300458 札幌商工会議所 ------------------------------------------------------ 10470 雇用形態: 正社員給与・報酬: 280,000円 - 360,000円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間