• 正社員

株式会社T-LIFIXホールディングス

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食エリアマネージャー、飲食店長/支配人、業務企画 「1店舗を良くする」から、「複数店舗を成長させる」仕事へ。 店長として成果を出してきた。 スタッフ育成にも自信がある。 数字を見ながら店舗改善もしてきた。 けれど、 「この先もずっと1店舗だけを見続けるのか」 「もっと広い範囲で自分の力を試してみたい」 そう感じている方へ。 当グループでは今後の新規出店・事業拡大に伴い、複数店舗を統括するエリアマネージャー・SV候補を募集しています。 単に店舗を巡回して指示を出す仕事ではありません。 各店舗の数字、組織、オペレーションを分析し、店長と一緒に改善策を考え、複数店舗全体の成果をつくるポジションです。 ▼具体的な仕事内容 複数店舗の売上・原価・人件費・利益管理 店舗ごとの課題分析 店長との定期的なミーティング 店長・次期店長の育成 採用計画や人員配置の最適化 店舗オペレーションの改善 サービス品質・店舗環境の改善 販促施策・キャンペーンの企画 エリア全体の売上向上施策 店舗間の成功事例共有 マニュアル・評価制度・管理体制の改善 新店舗立ち上げ 新店店長の育成 新業態・新サービスの企画への参加 「自分が店に入って何とかする」のではなく、店長やスタッフが成果を出せる組織と仕組みをつくることが重要な役割です。 ▼こんな方にとって面白い仕事です 1．自分の経験を複数店舗に展開できる これまで1店舗で培ってきた成功事例を、複数店舗へ横展開できます。 売上改善、人材育成、オペレーション改善など、自分のノウハウが会社全体の成果につながります。 2．店長を育てる立場になれる 自分自身が店舗を管理するだけではなく、店長を育成し、その店長が店舗を成長させる。 組織を一段上から見る経験を積むことができます。 3．新規出店にも深く関われる 今後の出店に伴い、立地・人材・オペレーション・開業準備など、新店舗の立ち上げにも関わっていただきます。 4．その先は事業責任者へ 実績や能力に応じて、 エリアマネージャー → SV → 統括マネージャー → 飲食事業責任者 と、さらに上のポジションを目指せます。