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Bone株式会社

仕事内容

仕事内容: ＼アピールポイント ／ ◯ 2026年秋、大阪の賑わいある繁華街に新ブランド第1号店が誕生！ 仕掛けるのは、SNSで話題の「ボーノベーカリ」や「UNREAL」を生み出したBone株式会社。 今回は、大阪のカルチャーの発信地・賑わいのあるエリアでの新規ベーカリーカフェ立ち上げです。 毎日たくさんのお客様で賑わう、街の新しいランドマークを一緒に創り上げましょう！ ◯ 20代の若手が主役！「ブランド立ち上げ」の最前線を体験！ 新商品はすでに完成しています。あなたにお任せしたいのは、その商品を最高のクオリティで焼き上げ、どうやってお店を盛り上げていくかという「店舗づくりのフェーズ」。 フラットに意見を言い合える環境で、お店が大きくなっていく感動をダイレクトに体験できます。 ◯ 抜群のチーム体制×安心の事前研修あり！ OPENまでは、すでに大人気店として軌道に乗っている「ボーノベーカリ（堀江）」にて研修を行います。 成功している店舗のオペレーションや製造技術、そして新ブランドのレシピをじっくり学びながらOPENの準備を進められるため、オープニング特有の不安なくスタートできます。 ＜ お仕事内容 ＞ 2026年秋頃に新しくOPENする、新規ベーカリーカフェブランドのオープニングスタッフ（パン職人・プレイヤー）として、製造を中心に店舗立ち上げのサポートをお任せします。 ＼お仕事の詳細／ 新店舗のOPENまでは、堀江にある「ボーノベーカリ」にて研修を兼ねて勤務していただきます。既存の仕込みや成形、焼きのオペレーションをマスターし、新ブランドのレシピを習得しながら、新店舗に向けた準備をチームと一緒に進めていきましょう！ 〇 新規ブランドのパン製造全般（仕込み・成形・焼きなど） 〇 完成している新商品のクオリティ管理 〇 2026年秋のOPENに向けた店舗の準備・アイデア出し ★ここが面白い！ 単にパンを焼くだけの作業ではありません。ブランディングやプロモーションのプロ集団であるマーケティング事業部とタッグを組み、「完成した新商品をどう魅せれば、この街で一番愛されるブランドになるか？」を一緒に追いかけ、お店が成長していくリアルな興奮を体験できます。