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湯処ほのか(株式会社丸新岩寺)

仕事内容

仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 調理経験を無理なく活かせる！ 温浴施設「ほのか」レストラン募集 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ＼＼＼⭐ POINT ⭐／／／ ⏩調理経験1年以上で業態不問 ⏩温浴施設内の落ち着いた調理環境 ⏩接客少なめで調理に集中できる ⏩正社員採用で安定した働き方 ⏩20代・30代男女問わず活躍中 ⏩大手グループならではの安心感 《仕事内容》 温浴施設「湯処ほのか」内レストランで、キッチン業務全般をお任せします。 ファーストフード・居酒屋・給食など、 これまでの調理経験を活かしながら、 落ち着いた環境で料理と向き合える職場です。 お客様の“くつろぎの時間”を、 「食」の面から支える やりがいのある仕事です。 ▼具体的には… ✅食材の仕込み・下準備 ✅調理・盛り付け業務 ✅メニューに沿った調理対応 ✅キッチン内の清掃・衛生管理 ✅食材・在庫管理 ▼慣れてきたらお任せする業務 ✅新メニューの考案・開発 ✅パート・アルバイトスタッフの指導 ✅衛生管理・原価管理などの管理業務 ※いきなり全てを任せることはありません。 経験や習熟度に合わせて、 段階的にお任せします。 《入社後は》 入社後は、まず仕込みや 簡単な調理業務からスタート。 これまでのご経験や習熟度に合わせて、 無理なく業務をお任せしていきます。 分からないことや困ったことがあれば、 先輩スタッフにすぐ相談できる環境なので 安心です◎ ◆◇◆ 《当社について》 株式会社丸新岩寺は、昭和46年設立。 北海道を拠点に、 温浴施設・飲食施設を展開する 「ほのかグループ」の中核企業です。 岩盤浴が人気のスパリゾートをはじめ、 温浴施設・レストラン・宿泊施設・スポーツ施設など、 全国各地で多彩な施設を運営しています。 私たちは 「湯」「愉」「癒」を通じて、 日常に“あったかさ”と“ほのかな喜び”を 届けることを大切にしています。 それはお客様だけでなく、 ここで働くスタッフ 一人ひとりに対しても同じ想いです。 【1】持続可能な社会の実現に向けて 当社グループは、 国連が提唱するSDGsに賛同し、 環境・人・地域に配慮した事業運営を進めています。 2022年4月にはグループとして SDGs宣言を行い、 長く社会に必要とされる企業を目指しています。 【2】関わるすべての人を心豊かに お客様はもちろん、 働く従業員とそのご家族、 取引先、地域社会まで。 関わるすべての人の“豊かさ”を 大切にすることが、 ほのかグループの基本姿勢です。 ・ハラスメント相談窓口の設置 ・ストレスチェックなどのメンタルヘルス対策 ・資格取得費用の助成 など 安心して働き続けられる 環境づくりを進めています。 【3】自然との共生を大切に 温浴事業は、 自然の恵みがあってこそ成り立つ仕事。 私たちは環境負荷を抑えた 施設運営を行っています。 ・省エネ設備やLED照明の導入 ・節水設備の設置 ・フードロス削減への取り組み など 持続可能な事業モデルを追求しています。 【4】地域と共に歩むパートナー企業として 地域に支えられてきた企業として、 地域と共に成長する姿勢を大切にしています。 ・地元人材の積極採用 ・地域イベントや清掃活動への参加 ・学生向け職業体験の実施 など これからも地域に根ざした企業であり続けます。