• 派遣社員

WDB株式会社

仕事内容

アピールポイント: 大手企業/車通勤可/時短相談可/ブランク可/指導が丁寧

仕事内容: 【勤務先の概要】 パンやお菓子、パスタ等様々な身近な食品に使用されている小麦粉を扱っている企業です。 原料や最終製品の品質管理を行う部署での業務です。 【業務の目的・詳細】 小麦粉の細菌検査、成分検査を担当します。 製品を出荷する前に品質に問題がないかどうかをチェックします。 以下のような業務を担当します。 ・細菌検査：2～3項目ほどの検査を行います（週1回、毎週実施）　※一般生菌数、大腸菌群など ・製品の計量：検査する小麦粉の量を測定します ・前処理：水に溶かす、練って生地にするなど試験前の準備を行います ・成分検査：水分、灰分（ミネラル）、タンパク量などを測定します（毎日） ・試作補助（試作の準備、器具洗浄）：パンや麺、スポンジの試作を行います ・検査データの入力、報告書の作成 ・実験室の片付けや使用した器具の洗浄など そのほか、 ・成分分析表の作成 ・その他、事務作業 も担当することがあります。 慣れるまでは社員からの指示やマニュアルに従って検査を行うのでブランクがある方でも安心です！ ★高温の製品を扱う作業があります（保護具を着用します） ★硝酸の取り扱いがあります ★時短勤務も相談可能です！ 職種分野：バイオ・化学 お問い合わせの際は下記の求人番号をお知らせください。 5901250009