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正社員
美食ダイニング四季舞　SHI・KI・BU

料理長及び候補

月給315,000円～525,000円
交通・アクセス地下鉄「札幌駅」すぐ/「チカホ」３番出口すぐ
美食ダイニング四季舞　SHI・KI・BU
※表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。
060-0002北海道札幌市中央区北二条西3丁目第25桂和ビル4階
交通・アクセス地下鉄「札幌駅」すぐ/「チカホ」３番出口すぐ
飲食調理スタッフ,その他シェフ/料理人,その他飲食
勤務時間詳細実働時間：1日あたり8時間平均勤務日数：1ヶ月あたり23日〜 24日 11:00～24:00の間で実働8時間/休憩1時間シフトはお気軽にご相談下さい。

学歴不問
職場見学可
転勤なし
ブランクOK
交通費支給
駅近5分以内
シフト制
社割あり
昼食補助あり
食事補助あり

募集情報
応募情報
会社情報

募集情報

ご経験や意欲に応じて柔軟な給与のご相談が可能です！◎

職種/仕事内容

仕事内容＊。・＊。・＊。・＊。・＊。・＊。・豊富な経験を持つスタッフたちがあなたを一流料理長へと育てます＊。・＊。・＊。・＊。・＊。・＊。・【アピールポイント】 ✅ご経験や意欲に応じて柔軟な給与のご相談が可能です！◎ ✅お休みの取りやすい環境！ ✅絶品＊まかない付き♪ ✅メニューの考案もできます♪ ✅駅から徒歩3分なので通勤もラクラク！ ✅公共交通機関が動いていない時間帯はタクシー代を全額支給！！【仕事内容】＊料理長候補料理長候補として、仕込み・調理・仕入れの他、新メニューの考案など厨房業務全般をお任せします。四季折々の旬の食材を贅沢に使用した料理を提供しており、新鮮な野菜に彩られたメニューが人気です。仕事のオペレーションは先輩社員が丁寧に指導してくれる環境が整ってるのでご安心ください！ゆくゆくは料理長としてキャリアアップし、厨房を引っ張る存在としてご活躍いただきたいと思っています。【頑張ったご褒美＊長期連休が嬉しい】飲食店で勤務すると「休みが少ない...」「連休が取れない...」そんな印象をお持ちの方も多いかと思います。当店では＜プライベートも大切に、長く働いてほしい＞その思いから、交代で長期連休を取得できるよう取り組んでいます。事前申請があれば大型連休も取得可能！！長期休暇を活用すれば、海を越えて旅行に行くこともできますよ＊。札幌の飲食店ということもあり、観光客をおもてなしすることも多い私たち。時には、おもてなしされる側として、リフレッシュするのも大切なこと。視野も広がり、仕事に通ずる学びを得られることも多いですよ！【美食ダイニング四季舞とは】 "非日常感"をコンセプトに、2013年にオープンした「美食ダイニング四季舞 SHI・KI・BU」。「和」＆「ヴィラリゾート」のインテリアにこだわった個室があるオアシスダイニング＊夜景が見える個室もあり晴れの日や記念日、接待等でご利用していただいております。雰囲気のある店内と店名の通り”季節"を感じられる料理が当店の魅力＊。北海道産の素材を中心に厳選した食材を使用した和洋創作料理の美食の数々をご用意しております。そして創業10年を迎えた2023年5月に法人化し、株式会社フォーシーズン札幌を設立いたしました。その後、系列店としてホテルロンシャン札幌内に朝食メインのレストラン「Bistro北海道Diningごちそう亭」をオープンし、現在は2店舗の運営となり成長を続けています。

勤務地

美食ダイニング四季舞　SHI・KI・BU
060-0002北海道札幌市中央区北二条西3丁目第25桂和ビル4階

美食ダイニング四季舞　SHI・KI・BU

アクセス

交通・アクセス地下鉄「札幌駅」すぐ/「チカホ」３番出口すぐ

勤務時間

シフト制勤務時間詳細実働時間：1日あたり8時間平均勤務日数：1ヶ月あたり23日〜 24日 11:00～24:00の間で実働8時間/休憩1時間シフトはお気軽にご相談下さい。

給与

月給315,000円～525,000円給与詳細基本給：月給 31万5000円〜 52万5000円固定残業代：なし【一律手当】全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

休日休暇

休日休暇月7日以上休み＊お休み希望もお気軽にご相談ください長期休暇も取得可能!!

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生【福利厚生】・各種手当完備・制服貸与・昇給あり・交通費規定支給・食事付＊公共交通機関が動いていない時間帯はタクシー代を全額支給いたします

職場環境・雰囲気

職場環境チカホ３番出口すぐで天気が悪い日でも通いやすい！＜現在、3名の社員が活躍中！＞店長...40代ホールスタッフ...20代キッチンスタッフ...30代店長をはじめ、豊富な経験を持つスタッフのもと腕を磨いていきましょう＊。

応募情報

対象となる方

求めている人材【必須】飲食店での調理経験を3年以上お持ちの方＊和食・洋食・中華などのジャンル不問＜こんな方にも＞・調理経験を活かしてステップアップしたい・メニュー考案などに携わりたい・環境を変えてリスタートしたい・調理師として経験がある方＊カフェや居酒屋、ホテルなどでの調理経験もOK

試用期間

試用期間あり試用・研修期間：1ヶ月～試用・研修期間の条件：給与条件が異なる試用期間は本人の熟練度によって変化します【給与】本採用と異なる基本給 : 月給 26万円〜固定残業代：なし【一律手当】全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

選考プロセス

選考プロセス面接は緊張すると思いますが、リラックスしてお話ししてくださいね♪ 働き方や仕事内容、待遇、勤務開始時期など気になることは遠慮なくご質問ください！ ①応募（WebやTEL） ↓ ②担当者より面接日程の調整などでご連絡させていただきます（メールかTEL） ↓ ③面接実施（設定した日時にお越しください） ※キャンセルの場合は前日までにご連絡下さい ↓ ④採用決定のご連絡 ↓ ⑤入社手続き等