• 正社員

イサン株式会社　札幌かに家　名古屋店・ひつまぶしう家　名駅店

職種/仕事内容

仕事内容 かに料理・うなぎ料理・日本料理の調理 【具体的には】 かに料理専門店・うなぎ料理専門店で、料理の盛付、揚げ物、寿司、かに切りなどの調理業務に携わります。 ・日本料理専門調理師やふぐ調理師など有資格者が多数在籍しており、全社的にも資格習得・技術習得に力を入れています。 八寸・煮方・板場など様々なポジションを経験して、技を磨けます。 ・地元の方々のご利用も多く、記念日など特別なひとときに、料理で華を添えます。 「かに料理・うなぎ料理に目がない」というファンの方の他、観光客の方々がいらっしゃるのも、当店ならではです。 ・調理のコツは丁寧にお教えします。 【正当な評価。スキルアップ支援。仕事を通じた自己実現を応援しています。】 2019年10月に、私たちは創立50周年を迎えました。 これまで堅実な会社経営を続けてきたので、これから入社いただく方も安心して長く働いていただけると思います。 そんな当社の誠実さの一つに、一人ひとりを正当に評価することが挙げられます。 実力主義で年齡や性別に関係なく、頑張りを給与や手当に反映。成果次第で誰でも昇進・昇給ができます。 自己啓発の促進にも力を入れています。 調理師、専門調理師・調理技能士、ふぐ調理師、ソムリエ、接客サービスマナー検定などでも資格手当を付与します。 ぜひ当社の環境を活かしてあなたも自己実現してください。

勤務地

アクセス

交通・アクセス 各線名古屋駅から徒歩4分

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり172時間 (1)09:00~19:00 (2)10:30~20:30 (3)12:00~22:00 実働8時間（シフト制） ◎休憩120分 ◎残業月平均10時間 ＜ステップアップの流れ＞ かに・うなぎ・野菜などのきれいな盛り付け ▽ かに・うなぎ・魚・肉など食材の仕込み ▽ 調理デビュー

給与

月給260,000円～350,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 18万5500円 固定残業代：あり（給与形態と同じ単位で支給） 1ヶ月あたり7万4500円 〜 16万4500円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間 〜 45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ・配偶者手当：10,000円 ・家族手当（18歳未満に限る）1人当たり:5,000円 ・役職手当：0~100,000円 ・管理職手当 ・資格手当（一時金） ・昇給随時 ・賞与年２回（６月・１２月）

休日休暇

休日休暇 ・休日：週休2日制（月9日※3月のみ8日・シフト制） ・休暇：有給休暇、慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇 ・年間休日：107日

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・上記社会保険完備 ・通勤手当全額支給 ・退職金制度（確定給付企業年金）※勤続３年以上 ・研修旅行制度（３年：北海道・京都、６年：グアム、１２年：ハワイ） ・表彰制度（永年勤続表彰、年間優秀社員表彰） ・産休・育休制度 ・従業員割引制度 ・慶弔見舞金制度 ・各種資格の取得サポートとして資格手当（一時金）支給 ・まかない制度（ごはん無料） ＜北海道かに将軍今池店（名古屋市千種区今池3-4-12）同条件で同時募集＞