- 正社員
鳥-マルドリ-神田本店
地鶏居酒屋の店長候補
月給32万円〜/日曜定休の地鶏居酒屋で店長候補
交通・アクセス 「神田駅」西口から徒歩30秒地図を見る
月給320,000円~350,000円
アクセス
仕事内容
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ✨月給32万円〜+残業手当は全額支給 ✨日曜定休+月7日休みでメリハリ ✨半年で店長になった社員がいます \「店を任される側」に進みたい方へ/ 株式会社73が運営する地鶏料理の 居酒屋『○鳥 神田本店』で、 店長候補として働きませんか。 35席の落ち着いた広さの店舗です。 【✨具体的な業務内容】 ✅ホール・キッチン業務 ✅売上管理と売上を伸ばす施策づくり ✅仕入れ・在庫管理 ✅アルバイトスタッフのシフト管理と育成 ✅販促企画の立案と更新 ✅SNSでの発信・更新 【✨1日のスケジュール】 14:00 出勤・仕込み 15:00 発注内容・在庫の確認 15:30 開店準備/ミーティング 16:00 開店・接客 19:00 交替で休憩 23:00 ラストオーダー 23:30 閉店作業・退勤 【✨入社後の流れ】 最初の数か月はホールとキッチンを ひと通り経験していただきます。 その後、発注や数字の管理を 少しずつ引き継いでいきます。 店長経験がない方でも、 先輩店長が横について 一つずつお教えします。 【✨入社者インタビュー】 [入社2年目/前職はカフェの接客] ドリンクを出すことしか 知らなかった私が、今は仕入れと シフトを見ています。 数字の話を代表が直接 説明してくれるので、 自分の給料の上がり方が はっきり分かるのが面白いです。
対象となる方
求めている人材 \売上の数字にも向き合える方へ/ 接客が好きなだけでなく、 「どうすれば売上が伸びるか」を 一緒に考えられる方を歓迎します。 調理や店舗運営の経験は問いません。 ✨いずれは一店舗を任されたい方 ✨チームで目標を追うのが好きな方
職種
飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人
仕事の特徴
- 業界未経験者歓迎
- 転勤なし
- 経験不問
- 未経験者歓迎
- 交通費全額支給
- 夜間
- 夕方
- 賞与あり
- 交通費支給
- 長期歓迎
- シフト制
- 社割あり
- 長期休暇あり
- 食事補助あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
職場環境・雰囲気
職場環境 \代表と直接話せる距離感があります/ 代表が定期的に各店舗を回っており、 評価や給与の考え方について その場で話を聞くことができます。 ランチ営業と深夜営業は行っていません。
仕事内容の特徴
応募情報
採用予定人数
2名
選考プロセス
選考プロセス 【応 募】 メールにご返信いただいてから こちらよりご連絡いたします。 ▼ 【面 接】 1~2回面接を実施いたします。 ▼ 【内 定】 おめでとうございます! 勤務開始日は相談して決めましょう!
会社情報
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交通・アクセス 「神田駅」西口から徒歩30秒
月給320,000円~350,000円
勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 〜 24日 14:00〜23:30(シフト交替制・実働8時間) 【店舗営業時間】16:00〜23:30(月〜土) ✨ランチ営業と深夜営業は行っていません。 ✨原則として定時退社が可能で、終電を逃すことはありません。 ※残業時は時間外手当を別途全額支給します。
- シフト制
- 夕方
- 夜間
掲載開始日:2026/09/15
原稿ID:1762b337445ee03e
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勤務地
職種
特徴
東京都
東京23区
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