• 正社員

株式会社播重

職種/仕事内容

仕事内容 道頓堀本店に併設されている「はり重グリル」、「はり重カレーショップ」で提供する洋食の調理をお任せします。 ≪具体的には≫ 大きく6つに分かれているセクションの中から、自分の担当箇所の業務を行ないます。 また、空いている時間に、百貨店のイートインコーナーで提供するメニューの仕込みも行ないます。 洗い物はパートスタッフがメインで担当しますが、手が空いたときはヘルプもお願いします。 ・ホール業務：なし。 ・厨房のスタッフ数：社員5名・パート5名 (通常は6～7名で回しています) ≪入社後の流れ≫ 各セクションの仕事を、以下の流れで担当。スキルに合わせてお任せする範囲やタイミングは異なります。 大事なポイントやコツはその都度、先輩からお伝えするのでご安心ください！ ▼「洗い場」・「カレー場」…食器や調理器具の洗い物と、カレー場を担当。カレーはルーを混ぜる作業など簡単なところからお任せします。 ▼「仕込み」…ミンチに調味料や他の具材を入れ混ぜ合わせたり、サラダを用意したりします。 ▼「盛り付け」…出来上がった料理や付け合わせのサラダを盛り付けます。 ▼「フライ」…揚げ物を中心に調理の一部をお任せしていきます。 ▼「調理場」…焼き物、オムライスなどさらに高度な技術が必要な調理をお任せします。 ≪できる方にはどんどんお任せします≫ できる方には、入社後すぐにでもどんどん教えていきたいと考えています。「ただ野菜を切るだけ」といった状態が何年も続くようなことはありません。 キャリアについても、店舗内で店長などのポジションへステップアップしたり、他店舗に異動したりすることも可能です。 また各店舗では毎月新メニューを出しているため、ゆくゆくはメニュー開発に携わっていただける可能性もあります。

勤務地

アクセス

交通・アクセス 地下鉄なんば駅徒歩２分、近鉄大阪難波駅徒歩５分

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり7時間45分 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 23日 ＊営業時間 11：30～20：30（現在時短営業中） 勤務時間は9:15～21:00の中の実働７時間４５分です（シフト制）

給与

月給250,000円～320,000円 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 32万円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※賞与・昇給は年２回です。 ※上記月給額にはみなし残業手当（40時間分／5万6000円以上）を含みます。 ※万が一、みなし残業時間を超過した場合は、残業代を別途支給します。

休日休暇

休日休暇 年間96日

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・交通費は月3万円までです。 ・お昼の賄があります。 ・退職金は５年目から発生します。