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株式会社東京プレミアムダイニング

仕事内容

【六本木／高級イタリアン】レセプション急募‼【IL Brio】客単2.8万円／著名人多数来店★月休8日・スキルUPも◎‼ イタリアレストランのレセプション 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ・ウェストウォーク 5F 正社員 業務内容 □□□□■■■■■■□□□□ コンセプトは「As you like it（お気に召すままに）」 メニューを置かない唯一無二のイタリアン【IL Blio】 目指しているのは【顧客満足度、NO.1】 □□□□■■■■■■□□□□ 決まったメニュー表を持たない当店が、どのようにお料理をご提案するのか？ まずはお客さまのテーブルまで、サービススタッフがワゴンをお運びいたします。 ワゴンの上にぎっしりと並べられた15種類以上のなかから、お好きな前菜とデザートをお選びいただきます。 もちろんパスタとメイン料理も、思いのまま。 ワゴンにはその日最高の食材を載せ、食材とおすすめの調理法をプレゼン。 お好みの食材・調理法を、お客さまご自身で選んでいただくフルオーダースタイルです！ ◆◆一流のお客さまに最高峰のクオリティをご提供◆◆ 客単価28,000円の高級店として、常にハイクラスなサービスが求められます。 ”一流”と呼ばれるお客さまの世界を、垣間見ることのできる環境です。 言葉遣いや立ち振る舞い、その一つひとつから得られる経験を、あなたの糧としてください。 【 仕事内容 】 ◇予約受付 ◇お客様からのメール、電話対応 ◇お客様来店時の案内 ◇お客様の来店履歴の入力・管理 ◇クローク業務 ◇会計など ＝＝＝＝＝＝＝＝ ■ここがポイント！■ ＝＝＝＝＝＝＝＝ ●上質な接客スキルが身につく● 素晴らしいお客さまが集うことが、当店の魅力のひとつ。 そんなお客さまのあらゆるニーズを実現する、フレキシブルな対応スキルが求められます。 各分野で国内や世界の最先端にいる方々と同じ空間にいられることは、このポジションで一番の魅力と考えます。 ●経験者は即戦力として活躍● 高級業態やホテルレストランなどの経験がある方は、即戦力としてすぐにご活躍いただけます。 これまでの経験を活かし、存分にスキルを発揮していってください。 なかでもマネージャークラスの経験者は大歓迎！ ◆身につくスキル！ 学べる知識！ 高級食材の知識・英会話・ワインの知識・お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識・ コーヒーの知識・洋菓子の知識・テーブルマナー・店舗運営 ※本求人は、株式会社八芳園ヒューマンリソースマネジメントによる職業紹介での求人ご紹介となります 職種 イタリアレストランのレセプション 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 リモートワーク制度 リモートワークなし 勤務先事業内容 2009年より飲食事業の運営を開始。港区で高級レストラン3店舗を運営。 『円谷フィールズホールディングス株式会社』（東証プライム市場上場企業）の子会社です。 安定した環境で働いていただけます。 《系列店》 『IL Brio』（イタリアン） ★スタッフ募集中 ┗東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ・ウェストウォーク 5F 公式HP：https://ilbrio.jp/ 『心・技・体うるふ』（焼きふぐ・すっぽん料理） ┗東京都港区虎ノ門3-21-5 愛宕グリーンヒルズプラザ 2F 公式HP：https://wolf.jpn.com/