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株式会社フォレストフーディング 韓日々 ?ハンメイル?

仕事内容

仕事内容 ＝＝＝■::＝＝＝あなたのビジョンを聞かせてください！韓国×日本の創作料理レストラン♪給与や待遇面etc.働き方の相談も歓迎★＝＝＝■::＝＝＝■::＝＝＝【仕事内容】■調理業務全般…仕入れ、仕込み、調理、仕上げなど■管理業務全般…原価管理、産者とのコミュニケーション、人材育成、メニュー開発などあなたのスキル・経験に合わせてお仕事をお任せいたします！メニュー開発・新人スタッフ教育・店舗運営など、マネジメント業務にも携わっていただきます。食材を知り、活かしてこそ料理人！最高の食材とあなたの発想で、お客様を楽しませてください！＼『韓日々?ハンメイル?』で働くポイント！／▼経験を活かして活躍できる職場▼自身の経験やアイデアを十分に活かせる環境です。「こんな料理を作ったらお客様がもっと喜んでくれるのではないか」など♪今あるメニューをレベルアップさせるための工夫をはじめ、あなたのアイデアを共有していただけます！▼幅広い知識がつけられる！▼日韓融合の韓国料理を創作しているので、一つの分野にとらわれず様々な知識が身についていきます。新しいジャンルで料理人としての経験積みたい方にはオススメ◎料理人としての経験はもちろん、今後店舗拡大をしていく中で店舗立ち上げの知識なども学ぶチャンスが！今後独立していきたいと考えている人にもオススメの環境が整っております♪▼スタッフ同士が支え合う「お互い様」マインド▼「困っているときは助け合う」という意識を、スタッフみんなが当たり前に持っています。忙しく大変な時でも、周りのサポートがあるから負けずに頑張ろうという気持ちになれます！店舗ごとに協力しながら運営しているので、お休みの希望も柔軟に対応します◎職場の環境が良いからこそ、長期的に活躍できますよ。▼活躍をアピールできる制度あり▼当店では上司が評価するだけでなく、スタッフ自身がアピールできる《自己評価表制度》を導入しています。モチベーションを高く保てる＆自分の目標を見失わずに勤務できるので、継続的なスキルアップ・キャリアアップが可能です◎【こんな方を求めています】◆新しいチャレンジをしたい方◆向上心があり、困難にも立ち向かっていける方◆固定概念にとらわれない働き方がしたい方◆人と話すことが好きな方◆人と助け合いながら成し遂げることができる方◆みんなを引っ張っていきたいという気持ちがある方アットホームな創作料理店で、あなたも一緒に楽しく成長していきません！みんな、新たな仲間との出会いを楽しみにしています。少しでも興味を持たれましたら、お気軽にご連絡くださいね。 身につくスキル！学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き