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株式会社バッファローフードサービス

仕事内容

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仕事内容 「焼肉ライク」または「PISOLA」の店舗マネジメント全般。 スタッフの採用・育成、シフト管理、勤怠管理 接客サービスの品質管理、クレーム対応 食材発注・在庫管理・コスト管理、売上・利益管理 店舗運営オペレーション管理・改善提案 キッチン・ホールの両方の現場フォロー（必要に応じて） 店舗・売上・サービス改善の企画・実行 将来的にエリアマネージャーや本部ポジションも目指せるキャリアパス バッファローフードサービスは、焼肉ライク／PISOLAという多様な飲食ブランドを展開し、急速に成長を続ける企業です。 料理の現場で経験を活かしながら、キッチン責任者、料理長、さらにはエリアマネージャーなどへのキャリアアップも可能。 安定した基盤のもと、あなたの料理スキルとマネジメント力を存分に発揮できる環境があります。 ※株式会社Perslinkが仲介する求人の紹介案件です。 株式会社Perslinkが仲介する株式会社バッファローフードサービスの求人の紹介案件です。