• 正社員

牛兵衛　浜松遠鉄店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人、その他店舗管理/運営/支援 ＼店長経験がなくても、次のキャリアへ／ ⭐ 店長経験不問！ポテンシャル重視 ⭐ 月給31万～45万円 ⭐ 月9日休み（2月のみ月8日） 「飲食の仕事は好きだけど、 店長経験はない」 「接客だけでなく、 店舗運営にも挑戦したい」 そんな方が、 ホール業務から段階的に学べる環境です。 ▼STEP1：まずはホール業務から ─────────────────── 和牛焼肉専門店「牛兵衛」の 運営スタッフとして、 まずは接客を通じて 店舗の仕事を覚えていきます。 ・お客様のご案内 ・注文対応 ・料理、ドリンクの配膳 ・接客などのホール業務全般 ▼STEP2：本社研修で運営知識を習得 ─────────────────── 入社後3カ月以内に 本社研修を実施します。 ・原価管理 ・PLなどの数値管理 ・店舗運営に必要な知識 など 基礎から体系的に学べるほか、 実務で確認できる マニュアルも整備しています。 ▼STEP3：自分に合ったキャリアへ ─────────────────── 研修や現場での適性を確認しながら、 担当する役割を判断します。 入社後すぐに店長業務を すべてお任せするわけではありません。 将来は店長だけでなく、 料理が得意な方には料理長、 さらにエリアマネージャーや SVなどの道もあります。 「どんなキャリアに進みたいか」は、 面接時にお気軽にご相談ください！ ▼働きやすさもサポート ─────────────────── 残業は月20時間程度。 勤務時間は終電を考慮します。 店舗スタッフやエリアマネージャーが 協力しながら運営しているため、 仕事と休みのメリハリも大切にできます。