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THE Tender HOUSE Dining(ザ　テンダーハウスダイニング)

仕事内容

仕事内容 【東京都の結婚式場の洋食調理師の転職求人】 上質な白金の雰囲気を感じさせる落ち着きのあるモダンなゲストハウス。「ザ テンダーハウス ダイニング」 「THE Tender HOUSE Dining(ザ テンダーハウスダイニング)」では、本質にこだわる結婚式をご提供すべく、原点に立ち返った ？ THE Essential Wedding ？ をコンセプトに、本質を追求したからこそ叶えられる、シンプルで感性が研ぎ澄まされた新しい体験をお二人とゲストにご提案いたします。 "Essential"とは「本質」という意味です。 余計なものを取り除き、感性が研ぎ澄まされる、本質にこだわった結婚式のご提案を。 今回は私たちと一緒に「THE Tender HOUSE Dining(ザ テンダーハウスダイニング)」を盛り上げてくれる「調理師」の方を募集しています。 ご興味のある方は、下記、諸条件をご確認頂き、お気軽にお問合せくださいませ。 【ホテル・レストランの調理経験者は優遇】 【婚礼調理経験者は大歓迎】 【外食での調理経験者も歓迎】 【第二新卒＆キャリアアップ応援求人】 【仕事内容】 【結婚式レストランの調理師】 レストラン・婚礼・宴会等における調理業務、食材の仕入業務全般をお任せします。 具体的には… ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・メニュー開発 ・在庫管理 等 3ヶ月に1回のミーティングを開催。スタッフ全員で、新メニューやサービスのアイデアを発信し合います。お客様の声やアイデアなど、色々な観点から提案してください。 当社と契約を結ぶ野菜農家や畜産農家などから、料理長が食材を選定しており、仕入れを手伝うことも可能。自身が納得できる食材で作る料理を、お客様に提供しましょう。 ＼おすすめpoint！／ 気取らないカジュアルなアットホームウェディングが人気。祝福が溢れ、楽しいひと時はお料理で更に豊かな時間に変わります。 ウェディングパーティーだけでなく、オシャレなレストランとしても好評。訪れるお客様の美味しい笑顔を間近で感じてください！ ＜アクセス＞ 東京メトロ南北線「白金台」駅より徒歩5分