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- 正社員
山口県長門市三隅に位置するゆったりとした旅館
釣り好き|和食料理長|60歳以上OK|寮有り 全30室
月給38.5万円〜！寮完備！賞与あり！有給あり！
交通・アクセス 寮あり地図を見る
月給385,000円～440,000円
この求人は職業紹介事業者による紹介案件です
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仕事内容
仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ✅月給38.5万〜44万円＋賞与 ✅寮あり（寮費自己負担あり・応相談） ✅経験を活かせる環境 ✅働きやすい環境 【✨具体的な仕事内容】 ●山口県・湯免温泉 ●料理長募集 ●全30部屋 ●部屋単価：15,000円～ ●昇給・賞与あり ＼＼釣り好きにオススメ／／ 目の前すべてが絶好の釣り場！ 日本海屈指の好漁場である仙崎湾や青海島がすぐ側。 朝マズメにアオリイカや青物を狙い、そのまま厨房に立てる「職釣近接」が叶います♪ 市場直送の鮮魚に触れ、休日は船釣りを楽しむ、釣り好きにはこれ以上ない贅沢な環境です！ ＜仕事のポイント＞ ●料理長退職の為、料理長を募集！60歳前半まで応募OK ・現料理長は1週間～10日程度で引継ぎ後、退職されます。 ・厨房は料理長＋補助2名（女性） ●地元の食材を生かした旬の会席料理やふぐ料理中心。高度な技術は必要ありません！ ・ホテルの1室を寮として使用するので冷暖房、テレビ、Wi-Fi、冷蔵庫、トイレありで温泉利用もOK！通勤のストレスがなくプライベートも充実！ ●早朝・深夜までの勤務なし！前日に朝食の準備もしておくので、朝は補助の方だけでOK！ 【勤務地】 山口県長門市
対象となる方
求めている人材 ＜必須＞ ・定年65歳 ・再雇用制度（上限70歳） ・ふぐ免許不要
職種
飲食調理スタッフ、その他シェフ/料理人、調理師
仕事の特徴
- 変形労働時間制
- 賞与あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
職場環境・雰囲気
職場環境 喫煙所：喫煙所あり（屋内） 屋内に喫煙所あり
仕事内容の特徴
お客様との対話が少ない
お客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事
創意工夫の多い仕事
1人作業が多い
チーム作業が多い
立ち仕事が多い
デスクワークが多い
力仕事が少ない
力仕事が多い
室内の仕事が多い
室外の仕事が多い
色んな勤務地で働く
固定の勤務地で働く
その他
応募情報
採用予定人数
1名
選考プロセス
選考プロセス この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：採用商店株式会社 所在地：福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20 有料職業紹介事業許可番号：40-ユ-301339 1. 書類選考 2. 面接(1〜2回) 3. 内定
紹介企業情報
会社名
採用商店株式会社
事業内容
人材派遣・職業紹介
所在住所
福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20
代表者
大橋恵
応募に関するお問い合わせ
08081075320
会社ホームページ
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交通・アクセス 寮あり
月給385,000円～440,000円
勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり170時間 変形労働時間制（1ヶ月単位・総労働時間170時間）
掲載開始日：2026/08/31
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原稿ID：1cc858939c73a71c
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勤務地
職種
特徴
山口県
長門市
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