• 正社員

CAFE GITANE NY

勤務地

勤務地: 原則、敷地内禁煙

仕事内容

アピールポイント: ━━■ニューヨークで長年愛される人気カフェレストランNY発　恵比寿『 GITANE』■━━ ファッション・芸術・グルメetc. すべてが集う世界最大級の都市ニューヨーク。 1994年のオープンから行列ができるノリータ地区の老舗カフェレストラン、日本初上陸店です！ 「身近で非日常な空間を楽しんでいただく」をコンセプトに…。 食通が通う、ニューヨークの雰囲気を再現した新しいスタイルのお店を、食の街"恵比寿"から発信しています。 ━━■ What is“GITANE NY”?■━━ 当店で人気なのは、ニューヨークスタイルで提供する"ニューアメリカン"★ ニューアメリカンの要素を取り入れたこだわりのメニューを揃えています。 最高の料理を癒しと寛ぎのお洒落空間の中で優雅に過ごす。 ワンランク上のサービスを体験しながら、カジュアルな料理とお酒を堪能できるお店を目指しています。 ～★ 素材からこだわった料理＆ワイン ★～ 付け合わせはもちろん、サラダやシーフードなどのメニューも豊富にご用意。 契約農園より厳選した素材を使用したこだわりの一品ばかり！ 前菜はアメリカンダイナーをNYスタイルで軽やかにアレンジ。 NYで流行している野菜料理もいち早く取り入れています。 なかでも野菜は西洋（かわり野菜）を中心に、旬で一番美味しいもの取り寄せています。 お料理とペアリングを考慮したワインもバラエティ豊かにラインナップ。 世界各国から選び抜いたワインや自然派ワインが、常時30種類以上！ 特徴がはっきりしたユニークな味わいの銘柄も扱っています。 《最高の『おもてなし』を追求》 飲み物がなくなりそうなタイミングや、お会計をしたい雰囲気など、言葉にされないニーズを先読み。 お客様の表情や雰囲気から「今、何が必要か」を察し最高のおもてなしを提供することを目指しています！ 《本当に“納得してもらえるもの”を目指しています》 “安くておいしいもの”ではなく、“良いものでおいしいもの”を追求しているお店です。 料理は勿論、サービスをはじめ、細部までこだわっています。 この先もずっと、選ばれ続けるお店を目指して… きちんとした“質の良いもの”をご提供することで、お客さまの心にも伝わる“最高”をつくっていきます。

求める人材: NY発・恵比寿「GITANE」では 20代〜40代と幅広い層の方々が活躍されています。 職場に関してはNYの街並みを連想させる多様性あふれるグローバルな環境！ また、日本人だけでなく外国籍のスタッフも多く在籍しており、そしてとにかく個性的な方が多いのも特徴のひとつといえるでしょう。 その中でチームワークを意識して、コミュニケーションをしっかり取りながら連携を取って、仕事に励んでくれています。 ≪求める人物像・資格≫ ├●お店全体のことを日頃から考え、日々行動に移すことができる方 ├●チームメンバーとのコミュニケーションを大切にできる方 ├●ポジティブに物ごとを捉え、新しいことへ挑戦できる方 ├●積極的に行動し、状況に応じて柔軟な対応ができる方 ├●チームメンバーのことを優先して考えることができ、お店を引っ張っていける方 ├●お客様に喜んでいただけることが好きで、新しいことに挑戦したい方

• 社員登用あり
• 交通費支給
• シフト制
• 昇給あり