• 正社員

熊本あか牛しゃぶしゃぶ「甲梅」

仕事内容

アピールポイント: 上場企業としての「誇り」と「安心」を言語化 1. 【将来を見据えた厚待遇】 * 昇給随時、賞与年2回、子ども手当など、ライフステージの変化に合わせた手当が充実。勤続20年以上の社員が多いのは、居心地の良さと将来への安心感があるからです。 2. 【外部講師による充実した研修】 * 年4〜5回の集合研修のほか、マネジメントスキルやリーダーシップを学ぶ階層別研修もご用意。現場の勘だけでなく、理論に基づいた「経営スキル」を磨けます。 3. 【熊本の至宝「あか牛」を届ける誇り】 * 熊本阿蘇で育った「甲誠牛」を職人が切り分け、こだわりの出汁で提供。最高級の食材を扱うからこそ、お客様の層も高く、落ち着いた環境で接客スキルを極められます。

仕事内容: ＼東証上場「梅の花」グループ。銀座の最上階で、あなたのマネジメント力を試しませんか？／ GINZA SIX 13F。特別な日に選ばれる「熊本あか牛しゃぶしゃぶ 甲梅（こうばい）」にて、店舗運営を担う責任者候補を募集します。 「上場企業」×「高級店」だから叶う、最高の環境 * 【納得の報酬体系】 月給34.5万円〜50万円。さらに賞与は前年度実績3.8ヶ月分。 安定した高収入を約束します。 * 【圧倒的な安定感】 連結売上300億円超。子ども手当や企業年金、財形貯蓄など、大手ならではの福利厚生が、あなたと家族の生活を守ります。 * 【裁量権のある店作り】 マニュアルをこなすだけではありません。銀座の客層に合わせたサービスやメニュー案など、あなたのアイデアを形にできる環境です。 * 【ワークライフバランス】 月9日休み（2月は8日）。産休・育休の復帰実績も多く、長くキャリアを築ける制度が整っています。 ----------------------------------------------------------------------------------- 【お任せしたい仕事内容：店舗の価値を高めるマネジメント】 まずは現場を知ることからスタートし、徐々に店舗運営の核心部分をお任せしていきます。 * 店舗運営・マネジメント: シフト管理、数値管理、備品発注など。 * スタッフ育成: アルバイト・パートスタッフの指導・教育。 * 接客・ホール: 銀座にふさわしい、一流の接客・おもてなし。 * キッチン補助: 簡単な盛り付けや調理のサポート。 「飲食経験」よりも「店長や店舗運営経験」を重視します アパレル、小売、ホテル、営業など、他業界での店長・責任者経験がある方は大歓迎です。上質な「食」を通じた店舗運営のノウハウは、入社後にじっくりとお教えします。