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ペンギンベーカリー 吉祥寺店
店長・店長候補/114168
【新店の店長候補＊月給40万〜】吉祥寺駅からすぐ！北海道発の人気パン屋さん
アクセス: 吉祥寺駅より徒歩5分地図を見る
月給400,000円～450,000円
この求人は職業紹介事業者による紹介案件です
応募情報は職業紹介事業者に送信されます
アクセス
仕事内容
アピールポイント: 【北海道ブランドを活かした焼きたてのパン】 ペンギンベーカリーの最大の特徴は、北海道産小麦100％にこだわった焼きたてパンです。 店舗では約50種類もの豊富なラインナップを取り揃えており、食パンから惣菜パン、菓子パン、ハード系まで、多様なニーズにお応えしています。 実は、北海道産小麦100％を使用しているベーカリーチェーンは、ペンギンベーカリーだけ！ 北海道の豊かな大地が育んだ小麦だからこそ生まれる、深い味わいと香りで、多くのお客様にご支持をいただいています。 【お店づくりについて】 私たちが目指しているのは、地域密着の「町のパン屋さん」です。 閉店間際にパン1個しかなくて、寂しい思いをしながら帰ってほしくない。 だからこそ、お客様がいつ来ても、わくわくしながらパンを選べるようなお店づくりを心がけています。 【店舗拡大中！キャリアパスも豊富です！】 ペンギンベーカリーは当初、北海道を中心に駐車場を完備した「郊外型」店舗で展開してきました。 その中で私たちは新たな挑戦として、駅近の「メトロ型」店舗をオープン。おかげさまで大きな成功を収め、2026年には東京都内に10店舗の新規出店を計画しています。 店舗が増えていくため、店長へのキャリアップのチャンスはしっかりとあります！ さらに店長がゴールではなく、店舗統括職、本部での新店立ち上げ支援、FC加盟店への技術支援など、あなたの得意に応じて多様なキャリアを築いていけます。 北海道ブランドを全国に発信する、その最前線で活躍しませんか？
仕事内容: 『ペンギンベーカリー 吉祥寺店』の店長候補を募集いたします。 今回の採用に関して、製パン経験（製法問わず）3年以上の方を想定していますが、店長マネジメント経験をお持ちの方は特に歓迎いたします！ 【仕事内容】 店舗運営全般をお任せします。製造業務から接客、マネジメント業務まで幅広くお願いしていきます。 当店の特徴として、1つの仕事をやり続けるわけではなく、時間帯やシフト状況によって柔軟に動いていただきます。 経験が浅くても、全業務において先輩スタッフや本部がしっかりフォロー・サポートしていきますので、ご安心ください。 ■製造業務 パンの成形、焼成、トッピングなど製造業務をおこないます。 ペンギンベーカリーでは本部から「何時に、どのパンを、何個焼くか」という指示が届くため、余計なことを考える時間を排除でき、パン作りに集中できる環境です。 また、店舗はオープンキッチンのため、お客様の笑顔や「美味しいね」という声を間近で聞けるのも、働く中でのモチベーションになるかと思います！ ■接客・販売業務 お客様のご案内、商品陳列、レジ対応など販売業務全般をおこないます。 決して事務的になることなく、お客さま一人ひとりのために寄り添っていただけたらと思います！ ■店舗マネジメント 徐々に慣れてきたら、売上管理、スタッフのシフト管理、スタッフの育成・指導など、店舗マネジメント業務もお任せします。 店長としてお店全体をまとめ、さらなる成長を目指してください！ 北海道ブランドを全国に発信する仲間として、一緒にペンギンベーカリーを盛り上げていきませんか？ あなたの経験とやる気で、ペンギンベーカリーをさらに成長させていただける方をお待ちしています！
対象となる方
求める人材: ■製パン経験(製法問わず)3年以上 ■店長マネジメント経験者優遇
仕事の特徴
- 駅近5分以内
- シフト制
- 昇給あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
その他
応募情報
採用予定人数
1名
紹介企業情報
会社名
株式会社クオレガ（フーズラボ）
事業内容
飲食
所在住所
1050004 東京都港区新橋1丁目10-6 新橋M-SQUARE 11階
代表者
佐藤 康成
代表電話番号
0362638707
いま見ている求人へ応募しよう！
アクセス: 吉祥寺駅より徒歩5分
月給400,000円～450,000円
勤務時間・曜日: 6:00〜22:00 ■実働8時間 ■休憩あり
- シフト制
掲載開始日：2026/07/14
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原稿ID：1d655e93f213a723
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