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株式会社ワンズマテリアル　北海素材みのおキューズモール店

仕事内容

仕事内容 【アピールポイント】 ・初日からお寿司を握れる！ 調理や寿司づくりの技術を段階的に学べる ・調理・仕込み・握りメインの募集！ ・20～50代が活躍中！ ・週休2日制！連休も取得可！ ・社員寮完備！ ＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊ OPEN2年目の 「北海素材 みのおキューズモール店」 キレイな店内＆駅直結で通勤もラクラク★ 続々と新店舗をOPENする 人気急上昇中のお寿司屋さんです。 「お寿司が好き」 「一生モノの技術を身につけたい」 そんな想いがあれば、調理経験がなくても 大丈夫！ 「北海素材」で、職人としての第一歩を 踏み出しませんか？ ＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊ 【仕事内容】 北海素材では未経験でも調理の基礎から 学べる環境を整えています。 まずは店舗での基本業務からスタートし、 少しずつできることを増やしていきます。 【主な仕事内容】 ・魚の仕込み、下処理 ・寿司づくり、握り ・ネタの管理、品質確認 ・調理業務全般 接客やホール業務は 別スタッフが担当するため、調理・ 仕込み・寿司づくりに集中しながら、 技術を身につけていける仕事です。 未経験の方にいきなり すべてを任せるのではなく、 先輩スタッフが基礎から 順を追ってお教えします。 経験を積んだ後は、 主任・副店長・店長など、 店舗運営やマネジメントにも挑戦できます。 ＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊ 【キャリアプラン】 まずは「お寿司の基礎」からスタート！ 段階を追って学べる環境なので、 一歩ずつ着実にステップアップできます。 1年目：基礎を磨く ・寿司の握り （基礎→実践→振り返りで習得！） ・魚の仕込み、接客、調理の基本 ・全店ZOOMミーティングでの 店舗運営の勉強 3年目：中心メンバーへ ・主任・副店長として店舗の中心に！ ・仕入れ業務やシフト作成など ・季節フェアや新メニューの企画立案 5年目以降：店長として活躍 ・店舗運営の全体管理 （チームづくり・育成） ・新店舗の立ち上げプロジェクトへの参画 ・商品開発などブランドづくりへの挑戦 【会社について】 当社は「北海素材」というお寿司屋さんを 運営し、大阪府を中心に店舗展開中です。 「店長が育った数だけ出店する」という方針 のもと、何よりも「人を育てること」を 大切にしている会社です。 単なる「作業」をこなすスタッフではなく、 新メニューの企画や産地への訪問など、 将来は「店づくり」の中心メンバーとして 活躍してほしいと考えています！ 【勤務地も多数】 ・北海素材 岸和田店 ・北海素材 八尾店 ・北海素材 みのおキューズモール店 ・北海素材 イオンモール和歌山店 ・北海素材 御影クラッセ店 まだまだ成長中の注目企業です。 勤務地や勤務時間の希望などは お気軽にご相談ください！ ＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊ 「一から職人を目指したい」 「手に職をつけて、安定して働きたい」 そんなあなたの挑戦を待っています。 一歩ずつ、着実に。北海素材で 新しいキャリアをスタートさせましょう！