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フレンチ居酒屋 Bon Tigger (ボン・ティガー)

職種/仕事内容

仕事内容 ＜飲食業経験者歓迎！20～30代活躍中＞ ＼ 普通は嫌！おもしろく働きたい！ ／ そんな方歓迎！進化系フランス居酒屋 「BonTigger」で一緒に働きませんか？ ＜＜ BonTiggerとは？＞＞ 「普通じゃつまらない」 「ちょっと不思議で遊び心あるお店にしたい」 その想いを起点に、浦和の地に誕生した カジュアルフレンチ居酒屋です。 料理はひと癖もふた癖もある本格フレンチ。 オーソドックスなフランス料理のなかに 十五穀米を使用した海鮮丼がひょっこりと 現れたり、ワインも上品ぶらずグラスに 波なみと注いでみたり… 伝統的なフレンチとは ちょっと違うのが特徴です。 ※もちろん味には自信があります！ 型にははめたくないため、 マニュアルは用意していません！ お客様に喜んでもらうことを 第一に考えていればOK。 「おもしろそう！一回お店を見てみたい」 そう思っていただける方と、 面接でお会いしたいと思っています。 ぜひお気軽にご応募ください！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【こんな感じで成長してください】 ＜Step1：調理補助＞ 未経験者・経験浅めの方は キッチンの基本業務からスタート！ 〇サラダや前菜などの盛り付けや野菜カット 〇食器洗浄・洗い物・厨房内の清掃 〇お皿やカトラリーの準備・補充 ※調理の基本はしっかり指導します ※調理補助からスタートの方は月給25万〜28万円。 ＜Step2：キッチンスタッフ＞ 調理補助の業務に慣れてきたら、 より主体的に調理業務を担当します。 経験者の方はここからスタート！ 〇調理全般（メイン、付け合わせなど） 〇盛り付け・仕込み全般 〇洗い場業務 あなたのセンスや発想力が活かせます。 「いかにお客様を驚かせるか」 「どう満足いただける一品にするか」 を追求してください。 ＜Step3：シェフ候補（中長期的な目標）＞ キッチン業務をマスターした後は、 店舗のシェフ候補として 活躍していただきたいです。 自由な発想で新メニューや イベント企画にも関わっていただけます。 将来的には新店オープンの 中核メンバーとしての活躍も期待します。 〇メニュー開発 〇食材・品質管理 〇調理スタッフ育成 〇キッチン全体の運営 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 当店の完成形はまだまだ見えません。 もっと美味しい料理で喜んでほしい もっと楽しい時間を過ごしてもらいたい もっと多くのお客様とつながりたい… そんな想いを形にしたいと思っています。 ぜひ一緒にお店を盛り上げていきましょう！

勤務地

アクセス

交通・アクセス 浦和駅東口より徒歩2分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日 【平日】14:00～22:00 ※22時閉店 21時ラストオーダー、22時半には退勤できます 【金土祝】 14:00～23:00 ※23時閉店 13時遅くの出勤でもOK！

給与

月給280,000円～350,000円 給与詳細 基本給：月給 28万円 〜 35万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※給与は経験・スキル等を考慮して決定 ※調理補助からスタートの方は 月給25万～28万円となります （下記の条件はキッチンと同様です） ＊年が上がるごとにベースアップもあり ＊職務手当 0～5万円 ＊住宅手当 1万円 ※自己所有者に限る ＊家族手当あり

休日休暇

休日休暇 定休日：毎週月曜日、第一日曜日

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・交通費規定支給 ・制服貸与 ・美味しいまかないあり