• 正社員

株式会社駒形どぜう

仕事内容

アピールポイント: ・五感で“場づくり”を学べる 音・香り・店内の雰囲気・所作など、空間全体でお客様をお迎えします。 ・お客様との距離が近い 常連の方も多く、「また来たよ」と言ってもらえる関係性を築けます。 ・老舗ならではの所作・マナーが身につく 身のこなしや言葉遣いなど、一生モノの接客スキルを磨けます。 ・新しい挑戦も歓迎される風土 歴史を大切にしながら、「こうしたらもっと喜んでもらえるかも」というアイデアを出していける環境です。

仕事内容: 駒形どぜうではホールスタッフを募集しています！ 【おもてなしスタッフ（フロア）】 創業200余年の老舗どぜう屋「駒形どぜう」で、接客全般をお任せします。 ・お客様のご案内 ・オーダー受付（ハンディ使用） ・お料理・お飲み物の提供 ・テーブルの片付け、セッティング ・レジ対応 ・開店/閉店作業　など ・20代,30代を中心に幅広い年代のスタッフが活躍中 ・新卒入社から一人前になったスタッフも多数 ・インカムで連携しながら、お客様をお待たせしないスムーズな接客を大切にしています 単に料理を運ぶだけでなく、 「初めて来店されたお客様へ、どぜう鍋の食べ方をご案内する」 「常連のお客様と、いろんな話題でさりげなく会話を楽しむ」など、 五感と会話で『場』をつくる役割です。 上記のお仕事以外にも… ・SNSの運営管理 ・TVや雑誌等の取材対応 ・アルバイト/正社員の採用業務 さまざまな業務が経験できます！