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浮世離れのコメドロボー

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ご飯がおいしい。 働く毎日も、いいひに。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 人と接することが好き。 誰かに喜んでもらえる仕事が好き。 そんなあなたの経験を、今度は「食」の仕事で活かしてみませんか？ お客様をお迎えする接客も、料理をつくることも。 どちらにも関われるから、仕事の楽しさが広がっていく。 「浮世離れのコメドロボー」は、お米と海鮮にこだわった、宇都宮駅直結の定食店です。 販売やサービス業などで培った接客経験を活かしながら、料理の仕事にも挑戦できます。 さらに、土日もアルバイトスタッフを中心にお店を運営できる体制が整っているため、正社員も週末のお休みを取りやすい環境です。 仕事の楽しさも、自分の時間も大切に。 そんな働き方ができるお店です。 ──────────────── この求人のポイント ──────────────── ✅接客・販売などの経験を活かせる ✅飲食・調理未経験OK！新しい仕事にも挑戦 ✅土日休みも取りやすいシフト体制 ✅月8日休み・残業月平均20時間以内 ✅お米と海鮮にこだわった定食店 ✅月給25万1000円〜31万円 ✅宇都宮駅直結！通勤にも便利 ✅接客も調理も、仕事の幅を広げられる ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 仕込み・調理・盛り付けから ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 宇都宮駅直結のパセオ1階にある店舗で、キッチン業務とカウンターでの接客をお願いします。 【キッチンのお仕事】 ・食材の仕込み、準備 ・だし巻き卵などの調理 ・定食の盛り付け ・食器や調理器具の洗浄 ・食材、備品の管理 など だし巻き卵を焼いたり、用意された食材を盛り付けたりと、決まった手順に沿って進める作業が中心です。 料理ごとのつくり方や盛り付け方を、実際に作業しながら覚えていきましょう。 【カウンターでのお仕事】 ・ご注文の受付、お会計 ・メニューのご案内 ・料理のお渡し ・片付け、清掃 など フードホール形式のため、料理はカウンターでお渡しし、お客様ご自身で席まで運んでいただくスタイルです。 自分がつくった料理を、目の前のお客様に届けられることも、この仕事の楽しさです。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 最初は、オーナーと一緒に ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 入社後は、オーナーが一緒にお店に入り、料理のつくり方や接客、お店の運営を教えます。 まずは、日々の仕事の流れを知るところから。 仕込みや盛り付け、料理のお渡しなど、一つずつ経験しながら、できることを増やしていきましょう。 仕事に慣れてきたら、アルバイトスタッフと協力しながら、お店を盛り上げてください。 食材の発注やスタッフのサポートなどにも、徐々に関わっていただきます。 ゆくゆくは独り立ちし、日々のお店の運営をお任せしたいと考えています。 安心して任せられるようになるまで、オーナーがそばで教えていきます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「おいしい！」が近くで聞ける ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 売上などの数字管理は、本社が担当します。 あなたには、日々の調理や接客、スタッフと協力しながらお店を運営する仕事に集中していただけます。 だし巻き卵を焼く。 お米や海鮮を、きれいに盛り付ける。 できあがった料理を、ひと言添えてお渡しする。 その先にあるのは、お客様のうれしそうな表情や、「おいしい！」「また来るね」という言葉です。 自分がつくった料理を、喜んでもらえる。 その反応を、カウンター越しに直接感じられる。 料理をつくる楽しさと、人に喜んでもらえるうれしさ。 飲食店で働く醍醐味を、日々味わえるお店です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 得意、好きなことも、人それぞれ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 私たち株式会社イチマルイイヒは、宇都宮市で飲食店を運営しています。 陽東のイタリアン肉バル「ichimaru-iihi」をはじめ、さまざまな食の楽しさを届けるお店づくりに取り組んできました。 大切にしているのは、お客様に喜んでいただくこと。 そして、一緒に働くスタッフそれぞれの個性や得意なことを活かすことです。 料理をつくることが好きな人。 お客様との会話が好きな人。 周りを見ながら、仲間を支えるのが得意な人。 お互いの良さを活かしながら、みんなでお店をつくっていきたいと考えています。