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CJM株式会社

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食シェフ/料理人、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ 【時給1,400円〜】世界へ広がる和食ブランドで、新しい仲間を募集！ 福岡・天神エリア｜正社員・アルバイト同時募集 雪花 和食ダイニング ＆ プレミアム日本酒バー 「料理が好き」「人が好き」「海外に興味がある」 そんなあなたと、一緒に働きたい。 福岡・春吉にある「雪花 和食ダイニング」と、その姉妹店「プレミアム日本酒バー」では、私たちと一緒にお店を盛り上げてくれる新しい仲間を募集しています！ 経験よりも大切なのは、明るさ、誠実さ、そして新しいことに挑戦する気持ち。 飲食業界が初めての方も、将来飲食の世界で活躍したい方も大歓迎です！ ⸻ 🌏 福岡から、世界へ。 私たち雪花は、2027年の韓国・ソウル店、台湾・台北店の出店を目標に、海外展開を目指しています。 現在は福岡・春吉で2店舗を運営。 正社員の方には、将来的に海外店舗の立ち上げや勤務に挑戦できるチャンスもあります！ 「いつか海外で働いてみたい」 「自分の可能性を広げたい」 「将来は自分のお店を持ちたい」 そんな夢を持つ方を応援します。 ※海外店舗の出店・勤務については計画段階であり、配属を保証するものではありません。 🍣 個性豊かなプロフェッショナルと働く 雪花を支えるのは、さまざまな経験を持つメンバーです。 水産業界一筋30年の店長。 魚の目利きや鮮魚の知識など、長年の経験で培われた技術を身近で学べます。 イタリア・ピエモンテ州の料理学校で学んだ韓国人オーナー。 イタリア料理の経験と日本の食文化を融合させ、独自のスタイルを追求しています。 そして、福岡出身の韓日夫婦が中心となって運営する、国際色豊かで温かいお店です。 本格的に料理を学びたい方、日本酒や食材について知識を深めたい方にもぴったりの環境です。 ✨ 雪花で働く5つの魅力 01｜高時給1,400円スタート！ アルバイトでもしっかり稼げる環境です。 02｜外国語を活かせるグローバルな職場 お客様の多くは海外からの観光客。 韓国語・英語・中国語などに興味がある方には、語学力を活かせるチャンスがたくさんあります！ もちろん、外国語が話せなくても大丈夫です。 03｜和食・鮮魚・日本酒を学べる 本格的な和食ダイニングとプレミアム日本酒バー、2つの業態に携われるのが雪花の魅力。 料理やお酒について、働きながら知識を身につけられます。 04｜明るく、アットホームな職場 スタッフ同士のコミュニケーションを大切にした、活気のある職場です。 堅苦しすぎず、でも仕事には真剣に。 お互いに助け合いながら、楽しく成長できる環境を目指しています。 05｜海外展開を目指す成長企業 これからさらに成長していくお店だからこそ、新しいポジションやチャンスも生まれます。 お店と一緒に成長したい方を歓迎します！ ⸻ 募集職種 正社員・アルバイト・パート 同時募集！ 【ホールスタッフ】 * お客様のご案内・接客 * 料理・ドリンクの提供 * オーダー対応 * 店舗運営のサポート 【キッチンスタッフ】 * 仕込み・調理補助 * 盛り付け * 食材の管理 * 調理・メニュー開発のサポート 【正社員】 接客・調理に加え、経験や適性に応じて店舗運営、スタッフ育成、新店舗の立ち上げなどにも携わっていただきます。 こんな方を歓迎します！ * 明るく元気で、誠実に仕事に取り組める方 * 料理や日本酒、飲食業界に興味がある方 * 韓国語・英語・中国語など外国語を学びたい方 * 海外での仕事や海外展開に興味がある方 * 人と接することが好きな方 * チームワークを大切にできる方 * 天神・春吉エリアで働きたい方 * 未経験から新しいことに挑戦したい方 学生さん、フリーターさん、主婦・主夫の方、第二新卒の方も歓迎！ 20代・30代の方も、年齢や性別を問わずお気軽にご応募ください。 勤務条件 勤務地 福岡市中央区春吉 雪花 和食ダイニング／プレミアム日本酒バー ※勤務店舗は希望・適性・シフト状況を考慮して決定します。 給与 アルバイト・パート：時給1,400円〜 正社員：給与・待遇は経験や能力を考慮し、面接時にご案内します。 勤務時間・シフト・休日・福利厚生については、募集条件をご確認ください。 ⸻ 最後に、私たちからのメッセージ 私たちが探しているのは、ただ仕事をこなす人ではありません。 一緒に笑い、一緒に学び、一緒に成長していける仲間です。 小さな挑戦の積み重ねが、いつか大きな夢につながると信じています。 福岡から、ソウルへ。台北へ。そして世界へ。 雪花のこれからを、一緒につくっていきませんか？ 皆さまからのご応募を心よりお待ちしています！