• 正社員

つけ麺おんのじ山形店　(株式会社ホンマフードサービス)

仕事内容

仕事内容 宮城で圧倒的な人気を誇る「つけ麺おんのじ」 。 そのFC展開を担う当社は、2020年4月に山形1号店をオープンしました 。 創業50年以上の食品卸会社のグループ企業という安定した経営基盤のもと、 さらなる店舗の盛り上げと体制強化のため、新しい正社員メンバーを募集します！ 社長も月に3～4回は店舗に顔を出しに行くので 不安な事やちょっとした相談もしやすい環境です。 マニュアルもあるので、不安な時は確認しながら進められます。 <業務内容> ✅ホール接客・調理 食券制なので、レジやオーダー取りはありません！ 席数は22席で常連さんも多いので、未経験の方も始めやすいです。 ◆…接客の流れ…◆ ▽お客様から食券をおあずかりして、席へご案内 ▽厨房に食券を渡してオーダーを通す ▽オーダーを受けて調理 ▽つけ麺が出来上がったらお客様のテーブルへ ▽お客様がお帰りになったら、片付け ※接客・調理の両方をお任せします。 忙しい時間などは担当を分ける場合もあります。 ✅従業員のシフト管理・店舗管理 最初は店長のサポートからお願いします。 慣れてきたら、少しずつ一人でできる事を増やしていきましょう。 ✅店内の清掃・洗い物 一人一人の希望に対して配慮しながら作成します。 スタッフ全員とコミュニケーションを取りながら 少しずつ慣れていきましょう！ ◆◆ 「つけ麺おんのじ」のこだわり◆◆ どこにも負けないスープを、本当にうまい麺と一緒に。 おいしいつけ麺をお腹いっぱい食べて、満足してほしい。 そんな想いで生まれた、つけ麺店。 研究に研究を重ね、豚・鶏・魚介等から出汁を取った濃厚スープと 2種類の小麦をブレンドて完成したコシのある太麺で 熊本・宮城を中心に人気が広がっています。