正社員
ラーメンカッパハウス所沢店

【正社員】ラーメン店のキッチンスタッフ・調理スタッフ

【フレックス社員も同時募集】調理未経験から本格ラーメン職人へ！百名店の技術を学べる◎月給27.5万円～・月8日休み・まかないあり

アクセス: 西武池袋線「所沢駅」徒歩5分地図を見る
月給275,000円以上

勤務時間

シフト制勤務時間・曜日: 10:00～21:30 （休憩2時間）【シフト例】・10:00～21:30 ・10:00～16:00 ・16:30～21:30 ※店舗状況により変動あり ※勤務開始日は相談可能

休日休暇

休暇・休日: 月8日休み・年末年始休暇（4日）・特別休暇（5日）・慶弔休暇・連休取得相談OK 【フレックス制社員】・月160時間(原則残業無し) ・197000円〜・昇給昇格随時・月8日休み当社ではこの様な働き方が可能です！特に女性スタッフ（主婦の方）が上記の働き方で活躍しております！

勤務地

ラーメンカッパハウス所沢店

埼玉県所沢市旭町2-1モンシャトー壱番館1階

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勤務地: 埼玉県所沢市旭町2-1　モンシャトー壱番館1階

アクセス

アクセス: 西武池袋線「所沢駅」徒歩5分

仕事内容

アピールポイント: 「調理を仕事にしたい。」そんな想いがあれば経験は問いません。カッパハウスでは、包丁の使い方や仕込みなど基礎から丁寧に指導しているため、未経験からでも安心してスタートできます。当店では毎年30～40種類もの限定ラーメンを開発しており、一般的なラーメン店では経験できない幅広い調理技術を学べるのが魅力です。【将来に役立つスキルを】スープ作りや製麺、盛り付けなど、本格的な技術を一つずつ習得できるため、飲食人として確かなスキルが身につきます。また、社員研修では調理だけでなく、商品開発や店舗運営に関する知識も学べる環境を整えています。「いつか自分のお店を持ちたい」「料理の幅を広げたい」そんな夢を持つ方も全力で応援します。仕事だけではなく働きやすさにも力を入れており、月8日休みを確保。連休の取得も相談できるため、プライベートも充実させながら長く働けます。ラーメンが好きな方、料理を極めたい方、ぜひ私たちと一緒に成長していきましょう。【私たちが大切にしていること】カッパジャパンの経営理念は、「トマトラーメンで世界を少しだけハッピーに！」そして私たちは、「日本一のトマトラーメン屋になる」というビジョンを掲げています。その夢を実現するために必要なのは、経験豊富なスタッフではありません。食が好き。飲食という仕事に興味がある。仲間と一緒に成長したい。そんな想いを持った人たちです。経験や技術は、あとからいくらでも身につけられます。だから私たちは、経験よりも「人柄」と「成長したい気持ち」を大切にしています。少し昔気質な考え方かもしれません。でも私たちは、本気で「人の成長こそが会社の成長」だと信じています。一人が成長すれば、お店が良くなる。お店が良くなれば、お客様が笑顔になる。その積み重ねが、私たちの未来をつくると考えています。【カッパスタイル】 100人いれば100通りの個性があります。得意なこともあれば、苦手なこともある。それは当たり前のこと。だからこそ、一人で頑張るのではなく、仲間同士で補い合い、助け合い、笑い合えるチームでありたい。私たちは、お客様はもちろん、一緒に働く仲間も大切にしています。「楽しむ心、楽しませる心」「挑戦し続けること」「感謝を忘れないこと」これが私たちの行動指針です。

仕事内容: トマトラーメン専門店のキッチン業務を中心にお任せします。まずは簡単な作業からスタートするので、飲食未経験の方も安心です。【具体的には】・食材の仕込み・野菜のカット・スープの仕込み補助・麺ゆで・盛り付け・サイドメニューの調理・洗い場・厨房内の清掃・食材管理経験を積むことで、・製麺・スープ作り・限定ラーメンの開発・食材の仕入れ・厨房管理などにもチャレンジできます。一杯のラーメンを通して、お客様を笑顔にできるやりがいのある仕事です。

対象となる方

求める人材: こんな方と一緒に働きたい * 食べること、料理が好きな方 * 飲食を通じて人を笑顔にしたい方 * 仲間を大切にできる方 * 素直に学び、成長したい方 * 新しいことにも前向きに挑戦できる方経験は問いません。私たちが求めているのは、今できる人ではなく、これから一緒に成長していける人。カッパジャパンで、仲間とともに成長しながら、お客様に「少しだけハッピー」を届けていきませんか？