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壁の穴 西宮店

仕事内容

仕事内容: 創業73年のスパゲッティ専門店「壁の穴」。 長く愛されてきた味を大切にしながら、 お客様に「また食べたい」と思っていただける一皿を提供しています。 接客や調理の経験を活かしたい方はもちろん、 飲食の仕事が初めての方も大歓迎！ お客様との距離が近く、 「美味しかった」「また来るね」という言葉を直接いただけるのも、 この仕事ならではのやりがいです。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー ・1店舗に正社員複数名体制！休日もしっかり確保 ・深夜営業なしで、仕事終わりの時間も充実 ・定着率91％！スタッフ同士で協力できる環境 ・賞与年2回、昇給チャンス年12回 ・社宅制度あり！固定費を抑えて貯金にも◎ ・転居を伴う転勤は原則なし ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 大切にしているのは、 「無理な働き方をさせず、長く安心して働いてもらう」という考え方。 正社員複数名体制で、一人に負担が集中しない環境を整えています。 ◼︎職務内容 ✅【まずはホール・キッチンから】 ・お客様のご案内、オーダー対応 ・パスタや前菜などの簡単な調理補助 ・盛り付け、洗い場、仕込み ・レジ対応、片付け・清掃　など まずは基本的な接客・調理業務を、 一つずつ身につけていただきます。 未経験の方でも、マニュアルとOJTを通して、 約3ヶ月を目安に一通りの業務を身につけられるよう、 先輩スタッフがしっかりサポートします。 ✅【慣れてきたらお任せしたいこと】 ・在庫管理、発注業務 ・売上管理の補助 ・シフト作成のサポート ・季節メニューやイベントの企画 基本業務に慣れてきたら、 少しずつ店舗運営にも関わっていただきます。 数字の見方やスタッフマネジメントなども、 段階的に学んでいける環境です。 ✅【店長・料理長へのステップアップも可能！】 将来的には、 ・メニュー開発や原価管理 ・スタッフ育成、面談 ・売上目標の設定と振り返り など、店舗全体をリードする業務にも挑戦できます。 いきなりすべてを一人で担うのではなく、 社員複数名体制の中で相談しながら、 少しずつ仕事の幅を広げていけます。 「調理の腕を上げたい」という方も、 「将来は店舗運営を学びたい」という方も、 それぞれの希望に合わせたキャリアを目指せます。 ◼︎求める人材 ＜業界・職種未経験OK＞ 第二新卒も大歓迎！ 20代・30代の男女スタッフが 中心となって活躍している職場です！ 経験や年齢に関係なく、 これまでの経験や意欲を活かして働けます。 【こんな方に向いています】 ・スタッフ同士で協力しながら働きたい方 ・一人に負担が集中しない環境で働きたい方 ・プライベートの時間も大切にしながら、長く働きたい方 ・未経験からでも、丁寧に教えてもらえる環境でスタートしたい方 ・将来、料理長や店長など、店舗運営に挑戦したい方 ✅【年齢・社歴に関係なくステップアップ】 現在、次世代を牽引しているのは 20代〜40代の店長や料理長たちです。 店舗拡大中のため、店長・料理長などの 新しいポジションも増えています。 年齢や社歴に関係なく、 意欲や経験に応じて店舗運営やメニュー開発など、 幅広い業務に挑戦できます。 「見て盗め」は一切なし。 マニュアルと丁寧なOJTで基礎から学べるので、 未経験の方も安心してスタートできます。