• 正社員

鉄板焼き かいか

職種/仕事内容

仕事内容: ＼鉄板焼き かいか調理スタッフ正社員募集／ キッチン業務全般をお任せします。 【具体的には…】 ■お料理の調理・盛り付け ■発注・食材管理・仕入れ ■仕込み ■メニュー開発　 など あなたのスキルや能力を考慮した上で少しずつお任せしていきます。 ご経験者の方にはスキルに応じてメニュー考案や原価管理、仕入れや発注、 指導育成に関するマネジメント業務も行っていただきたいと思っております。 ■ 厳選食材に触れるチャンス！ 「鉄板焼 かいか」では、 季節や産地にこだわった新鮮で質の高い食材を使っています。 食材の特徴や鮮度を見極める力が身につき、 料理の味を左右する大切な部分をしっかり学べます！ ■幅広い調理技術が身につく！ 鉄板焼の火入れや焼き加減の技術はもちろん、 和食の基本的な調理法から応用まで習得可能。 鉄板でダイレクトに調理が必要になるのでより高い技術を学べます。 先輩から直接教わることで、着実に料理人としてのスキルアップができます。 これまでの経験を活かしてお店を盛り上げていきましょう！

勤務地

アクセス

アクセス: 東京メトロ銀座線・日比谷線銀座駅(A1、A2出口) 徒歩3分 JR新橋駅 徒歩7分/JR有楽町駅 徒歩8分

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 10:00～23:00（シフト制・休憩あり） ※お店の混雑具合によって時間の変動あり

給与

月給260,000円～450,000円 給与: ■前職給与・経験等を考慮し、 役職やポジションに併せてそれぞれの給与を決定いたします。 現場で活躍されている方や、実力のある方は即昇給（実績あり） ■入社後1～2か月程で面談を行います。 その際に給与の見直しや働き方、 状況等を話せる時間を設けており、定期的に相談が出来る環境です。

休日休暇

休暇・休日: ＜月8休（休日数別途相談）＞ ・夏季休暇 ・冬季休暇 ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇 『良いパフォーマンスは良い休息から』 しっかり休んで、しっかり働くメリハリを大切にしています。 育休や時短勤務制度などライフステージの変化にも柔軟に対応。

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生: ■社会保険完備 ■給与査定（年2回） ■交通費支給（月上限3万円） ■食事補助（月3500円を食事代として徴収） ■髪型自由 ■社員割引制度 ■提携不動産紹介 ■社員紹介制度 ■産前産後休暇 ■育児短時間措置 ■健康診断 ■制服貸与 ■海外研修有(スペイン・イタリア)※別途規定有 ■ワイン試飲会

その他

その他: 【選考プロセス】 ご応募 ⇒ 書類選考 ⇒ 面接(1回)⇒ 入社 ※ネット応募のみ受付（お電話でのご応募はお控えください） 【面接場所】 株式会社グラナダ　本社 東京都中央区新富1-9-6 ザ・パークレックス新富町6階 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 260,000円 - 450,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間