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  • 正社員
MARCO株式会社

新店舗 寿司職人 見習い

  • 月給300,000円~500,000円

  • アクセス: 岡山もしくは高松からフェリー

    MARCO株式会社

    表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。

    香川県香川郡直島町1-2-3ホテル内

    アクセス: 岡山もしくは高松からフェリー

  • 勤務時間・曜日: 勤務時間:9:00〜23:00   当日の仕込みやスタッフイングにより異なる 休憩時間 1時間半程度 仕込み状況により

  • 社員登用あり
  • 固定時間制
  • シフト制
  • 昇給あり
  • 募集情報
  • 応募情報
  • 会社情報

募集情報

新店舗を共に作り上げる職人募集

アピールポイント: 新規出店につき職人を大勢募集!! 寮完備  地方出身者も歓迎 ◆店舗コンセプト 江戸前寿司ならぬ瀬戸前寿司をコンセプトに瀬戸内の地のモノを中心に地産地消を目指します。 国内外のセレブが集まるホテルの中の海を臨む店内で最高レベルの寿司の提供を目指します。 ◆大将について ミシュラン3つ星を獲得している寿司系列店で長らく勤め、海外経験豊富。 本人も大将としてミシュランの星獲得経験をもつ寿司職人が店を率います。 世界最高峰のお寿司が学べます。 ◆募集ポジション 見習いから経験者まで歓迎 大勢募集しております。 #温和な大将が懇切丁寧に指導します。

職種/仕事内容

仕事内容: * 寿司調理全般 * 食材の管理 * サービス全般 * ワイン・日本酒のサーブ、ペアリング提案 * お茶の点前(お客様へのお茶提供)

勤務地

MARCO株式会社
香川県香川郡直島町1-2-3ホテル内

勤務地: 香川県直島​

MARCO株式会社

表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。

香川県香川郡直島町1-2-3ホテル内

アクセス: 岡山もしくは高松からフェリー

アクセス

アクセス: 岡山もしくは高松からフェリー

勤務時間

固定時間制 勤務時間・曜日: 勤務時間:9:00〜23:00   当日の仕込みやスタッフイングにより異なる 休憩時間 1時間半程度 仕込み状況により

給与

月給300,000円~500,000円 給与: 見習い 30万〜 寮費別途支給 経験者 応相談

休日休暇

休暇・休日: 定休日:月曜日 冬季長期休暇 連続2週間以上 まとまった休みがとれます

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生: * 賞与:年2回(在籍2年目以降から支給) * 昇給制度:年1回(実績・能力・貢献度による) * 社会保険:完備 * 寮完備

その他

その他: ただ握るだけではなく、 「寿司という文化を未来へ繋ぐ仕事」を一緒にしたいと思っています。 美味しさは技術だけでなく、思考・哲学・所作・素材理解の上に成り立ちます。 私が持つ知見や技術は全てお伝えします。 本気で世界を目指せる職人だけ、来てください。 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 300,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間30分

応募情報

対象となる方

求める人材: * 経験はないが熱意がある(未経験歓迎) * 向上心が強い * 素直 * 英語が話せる方 * 真面目 どれか一つでも当てはまる方、ぜひご応募ください!!

試用期間

試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:同条件

採用予定人数

2名

会社情報

事業内容

レストラン・カフェ

所在住所

1060031 東京都港区西麻布3-1-15 RFビルB1F

代表者

菊地英晃

代表電話番号

0334042622

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  • 月給300,000円~500,000円

  • アクセス: 岡山もしくは高松からフェリー

  • 勤務時間・曜日: 勤務時間:9:00〜23:00   当日の仕込みやスタッフイングにより異なる 休憩時間 1時間半程度 仕込み状況により

    • シフト制
    • 固定時間制

    掲載開始日:2025/11/18

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    原稿ID:2644e83499e02110

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