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株式会社バルニバービウィルワークス 十割蕎麦 否否三杯

仕事内容

仕事内容 ＊☆＊＊☆＊＊☆＊＊☆＊＊☆＊＊☆＊★お任せしたいお仕事！お客様との距離が近くフランクな店舗運営で「つい三杯、四杯」とお客様がお酒を重ねてしまうような心地よい空気感を演出してください！●ホール接客業務全般●日本酒の選定・ご提案●スタッフ管理・教育●売上・数値管理●オペレーション・品質管理ほか＜＜経営者視点が身につく！＞＞一店舗を一つの会社と捉える大きな裁量のもと売上予算の設計から利益の運用まで自ら担う「経営者視点」を習得できます。スタッフの自律を促す教育や労務管理など組織を動かす「生きた管理能力」を磨けるのが魅力です。意思決定に責任を持つこの経験は将来の独立やキャリアアップを支える一生モノの武器になります。〓〓否否三杯で働くポイント！〓〓日本酒の魅力を「価値」に変える経営視点！講師資格を持つ店長のもとで学びながら料理に合わせたペアリングの提案や銘柄の選定に携われます。