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KAMOGAWA RESORT MAKAI( マカイ鴨川リゾート)

仕事内容

仕事内容 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＼✨最大８組のみのゲストハウス✨／ 宿泊用メニューは固定につき落ち着いて準備OK ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ✅ 住宅補助もあるので、移住も歓迎！ ✅ 最大8組なので、落ち着いて働ける環境✨ ✅ 季節に応じたメニューの提案なども可能♪ ✅ 資格などは一切不要！ ✅ 残業少なめ（月平均5時間程度） ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ハワイアン風のコテージ「マカイ鴨川リゾート」。 1階建4棟・2階建4棟のゲストハウスのみ、かつ お料理は事前に決めて頂いているので、慌てることなく 心を込めて、調理していただくことが可能です◎ 【具体的な仕事内容】 ＊洋食メインのレストランでの調理 ＊仕込み、メイン料理の調理、盛付け ＊厨房の清掃業務 ＊メニュー開発 ★朝食もビュッフェではなく、お料理が決まっている為 落ち着いた調理をして頂くことができます！ ★夕食はお客様が焼いて頂くBBQコースもあるので、 その場合は食材のご準備などをお願いします！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ホテル業「未経験」でも安心！】 ①洋食の基本から学べるチャンス 洋食をメインに技術を磨いてきた経験豊富なシェフが 簡単な調理補助から丁寧に教えます。 難しい作業はなく、しっかり研修があるので 「これから学びたい」という方も安心です◎ ②“プラスα”の思い出作りのお手伝い お客様一人ひとりに合わせたお料理や盛り付けで、 「マニュアル通り」ではなく「このお客様のために」を 大切にするスタイルです。 記念日や季節のイベントに合わせて、 プレートにちょっとした工夫を加えるなど、 心に残る“プラスα”の料理体験をお届けできます♪ ③「非現実的」も楽しめる まかないもあり、食生活も安定！ 浜辺まで徒歩2分と、海が近くにあるので サーフィン、釣り、サップなどを趣味の方が 遠方からの移住もして頂きやすい環境です◎