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NEO酒場 月夜のたぬき すすきの本店

仕事内容

アピールポイント: ＼＼ 店を良くする工夫や行動を評価！ ／／ おすすめ料理の伝え方を工夫する、新人が覚えやすい教え方を考える、提供の流れを見直す。月夜のたぬきでは、これまでの飲食経験をいかした提案や、実際に改善へ取り組む姿勢もしっかり評価します！ 当社は年3〜4回の面談（社長・役員も同席）と年2回の自己評価を通じて、一人ひとりの取り組みや今後の希望を確認。年齢や社歴に関係なく、日々の働きや成果に応じて新たな役割をお任せします。 シフトづくりや新人の指導、仕入れの相談など、店舗運営に関わる機会も◎ 長く親しまれてきたお店の魅力に自分のアイデアを加え、これからの月夜のたぬきを動かすポジションを目指せます♪ ＼＼ 風通りの良さが自慢！放置ナシの職場 ／／ 評価面談に加えて、ESアンケート（年1回）や自己評価（年2回）の機会をご用意。 「上司と合わずに悩んだ…」そんな経験がある方もご安心ください！直属の上司とだけ向き合うのではなく、社長や役員を含む複数の立場の人に状況を伝えられるのが、この会社の特徴。人間関係のストレスなく、仲間と全力で働ける環境が整っています♪ ＼＼ 前職給与を考慮◎経験は正当に評価 ／／ 前職の給与やご経験をしっかり考慮したうえで給与を決定。月給30〜35万円スタートも十分に可能です！ 頑張り次第で月給40万・最高月収40万円も可能◎これまで積み上げてきた経験を、そのまま持ち込んでいただける環境です。 ＼＼ 暮らしを支える手当が充実しています♪ ／／ 当社の社員は既婚者が約半数。住宅手当・社宅制度や、家族手当、調理師免許などの資格手当で生活をしっかりサポート！ 深夜手当や交通費も規定支給されるため、日々の出費も抑えられ、生活基盤を安定させることができます◎

仕事内容: ＼＼ 本求人のポイント ／／ * 店をより良くするアイデアや行動を評価！ * 経験者優遇◎未経験者も大歓迎です♪ * 多店舗展開だから、評価そのままキャリアUP * 入社数ヶ月で店の中核メンバーへ抜擢◎ * 社宅・住宅手当など暮らしを支える制度充実 * 月収40万円も可！頑張りは給与で還元♪ 《 月夜のたぬきとは？ 》 すすきので30年愛される繁盛店！名物「狸の玉子焼き」や新鮮な刺身、焼きとんなど、多彩な料理とお酒を楽しめる、温かみのある居酒屋です！ 店内にはカウンター席から最大60名様の宴会に対応できる座敷個室まであり、仲間同士の食事や会社の飲み会など、さまざまな集まりに対応。仲間と声を掛け合い、お客様との会話も楽しみながら、未経験から店の活気をつくる一員を目指せます◎ 本求人では、『NEO酒場 月夜のたぬき すすきの本店』にて、店舗スタッフ（正社員）を募集します！札幌市内に手堅く22店舗を展開する成長企業なので、未経験からでも安心して次のステップを目指せます◎ 【具体的な仕事内容】 * ホール・接客業務全般 * 予約管理、売上管理 * アルバイトスタッフの育成 * 店内オペレーションの改善 など 《 経験とアイデアで店を育てられる！ 》 おすすめ料理の伝え方や、忙しい時間帯のスタッフの動き方。これまでの飲食経験から気づいた工夫を、仲間と共有し、日々の営業にいかせます。 提案するだけでなく、実際に試し、お客様の反応や働きやすさを確かめる。その取り組みもしっかり評価！年齢や社歴に関係なく、日々の働きや習熟度に応じて役割をお任せします◎ 自分の工夫で注文が増えたり、仲間が動きやすくなったり。経験を店づくりにつなげる手応えを感じられます♪ 《 30年続く酒場の次をつくる！ 》 月夜のたぬきは、30年にわたり親しまれてきた庶民派の酒場。常連のお客様が楽しみにしている料理や雰囲気を大切にしながら、新しく訪れる方にも喜んでいただけるお店を目指しています。 お客様との会話からおすすめの仕方を考える、ホールとキッチンで提供の流れを見直すなど、現場の気づきがこれからのお店につながります。長く愛される魅力に自分の経験を加え、次の30年を仲間とつくる仕事です◎ 《 22店舗あるから社内でキャリアが築ける 》 当社は札幌すすきので、「客単価3,000円前後の大衆酒場」から「客単価5〜6000円の洋食業態や和食業態」「客単価1万円の高級和食業態」「ベーカリーカフェ」「オシャレなバー」まで幅広く22店舗を展開中！ 例えば「大衆酒場でチームづくりの基礎を学んだ後、落ち着いた高級和食店で質の高い接客を極める」「現場の活気ある接客を活かして、バーや専門業態へ挑戦する」といったキャリアチェンジも社内で完結します◎ 転職すると給与や評価はリセットされがちですが、当社なら積み上げた評価や給料を引き継いだまま挑戦可能！ゼロからやり直すリスクなく、自分の可能性をどこまでも広げていける環境です♪