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下野農園

仕事内容

仕事内容 ～栃木県産の農産物にこだわる「下野農園」でのお仕事～ 私たち「下野農園」は、栃木県の農産物をふんだんに使った料理を通じて、地域の魅力を発信しているレストランです。 宇都宮駅パセオやイオンモール小山のお総菜店でも人気を集め、事業拡大に伴い【経験を活かして活躍できる新しい仲間】を募集しています。 調理師・栄養士の資格をお持ちの方、または調理・飲食業界での経験をお持ちの方を歓迎します。 食材へのこだわりを形にし、より良いサービスをともに作り上げていただける方を求めています。 ◇弊社で勤務するやりがい ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・地域の新鮮な食材を、自分の腕で料理として表現できる ・メニュー開発に携わり、自身のアイデアが店の魅力となる ・お客様の「美味しい！」という声を直接受け取れる喜び ・生産者の想いを料理を通じて伝え、地域貢献を実感できる ・イベント企画や運営に関わり、幅広い経験を積むことができる ◇仕事内容 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・栃木県産の農産物を活かした調理業務全般 ・メニュー考案、仕込み、盛り付け ・料理の提供、接客対応 ・店舗運営、売上や在庫の管理補助 ・パーティーやイベント企画提案・サポート ◇下記に当てはまる方歓迎 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・飲食業界での調理経験をお持ちの方 ・調理師、栄養士の資格をお持ちの方 ・メニュー開発や店舗運営に積極的に取り組める方 ・責任感を持ち、チームと協力して働ける方 ・食にこだわり、地域の魅力を広めたいと考えている ◇弊社のポイント ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・賞与年2回と能力に合わせた評価制度 ⇒賞与・昇給制度があり、長期的にキャリアを築ける環境 ・地域貢献 ⇒栃木県産の農産物を活かし、地域社会の食文化に直接貢献できます ・お客様の反応を直接感じられる ⇒調理から提供まで関わるため、「美味しい」というお客様の声を直で受け取れます ・働きやすい環境 ⇒東武宇都宮駅から車で6分の立地、通勤しやすい職場 ◇長く腰を据えて働ける環境が整っています ◇私たちの思い ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 下野農園は「地域の食材をもっと身近に、もっと楽しく」をテーマに、栃木の農産物を活かした料理を提供してきました。 食材を大切に扱い、シンプルながらも心に残る一皿を届けることが、私たちの使命です。 生産者の声を料理で表現し、地域の魅力を共に発信してくださる方をお待ちしています。