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正社員
BOUL'ANGE 新宿サザンテラス店

パン屋/ベーカリーのパン製造(ブーランジェ)

月給253,000円～370,000円
アクセス: 山手線新宿駅徒歩1分
勤務時間・曜日: ・シフト制/1日8時間以上・シフト自己申告（15日ごとに提出） ※2週間毎にシフトを作成するので、直近の予定も立てやすいのが魅力です！＜勤務例＞・早番 6:00～15:30（休憩1.5時間）・中番 7:00～16:30（休憩1.5時間） ※ブランド・店舗ごとに異なります ※始発で始業時間に間に合わない場合も柔軟に調整していますのでご相談ください

シフト制

募集情報
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会社情報

募集情報

【技術×センス】好きも技術も妥協しない！賞与年２回/大手アパレルのベーカリー事業*This job requires at least N1 level Japanese proficiency.*

アピールポイント: 《キャリアステップ》入社後入社3か月はパン製造の基礎や会社ルールなどを習得。その後は、成長スピードに合わせて、業務をお任せしていく予定です。入社後はOJTや本社での集合研修など、育成・バックアップ体制がありますので、キャリアの浅い方でも心配なく、パン職人・ブーランジェとしてのキャリアをスタートさせていただけます。もちろんご経験者の方は、経験値に応じたポジションと業務をお任せします。キャリアアップ事例 ①30代前半　男性・入社1年目　パン製造一般職・入社3年目　パン製造チーフ（店舗製造責任者）・入社5年目　パン製造SV（複数エリアの店舗を管理） ②20代前半　女性・入社1年目　パン製造一般職・入社5年目　パン製造チーフ（店舗製造責任者）・入社6年目　パン製造SV

職種/仕事内容

仕事内容: ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー業界屈指の人気を誇るクロワッサンを展開！トレンドを発信するおしゃれなベーカリー＆カフェーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー＜幅広い技術を磨けます＞ 100種類以上のパンのラインナップ有オールスクラッチ製法を採用◎ ＜キャリアアップも叶います＞パン製造チーフやスペシャリストなど商品開発にも早期から携われます。＜福利厚生・社員得点も充実＞退職金制度や年2回の賞与他、業績賞与有！休憩中のお食事50%OFF、系列店舗の家具やアパレル商品に使える社割もございます！＜女性比率5割以上！＞時短制度などを活用し、女性社員も多く活躍中＼応募は簡単！所要時間5分／エントリー時は履歴書等不要です。《BOUL’ANGEについて》 ”暮らしを提案するブーランジェリー” 本場フランスのパン作りをベースに世界中から厳選した小麦粉を使用し、シーズンごとに届く旬の素材を掛け合わせ、見た目にも美しく美味しいパンを提案するブーランジェリー【お仕事内容】パン製造・パン職人・ブーランジェとして下記業務をお任せいたします。・仕込み、面台（成形）、焼成（釜）、仕上げ・在庫管理、発注業務・ロス管理・衛生管理・商品提案など ※未経験の方もパン作りにチャレンジしたい気持ちがあれば大歓迎！しっかりとサポートいたします。将来的にはパン製造チーフ候補として下記のような業務も少しずつお任せいたします。・人材育成・在庫管理、発注業務・製造オペレーションの改善向上・商品開発、イベント企画　　など

勤務地

BOUL'ANGE 新宿サザンテラス店
東京都渋谷区代々木

勤務地: 東京都渋谷区代々木2-2-1新宿サザンテラス

アクセス

アクセス: 山手線新宿駅徒歩1分

勤務時間

シフト制勤務時間・曜日: ・シフト制/1日8時間以上・シフト自己申告（15日ごとに提出） ※2週間毎にシフトを作成するので、直近の予定も立てやすいのが魅力です！＜勤務例＞・早番 6:00～15:30（休憩1.5時間）・中番 7:00～16:30（休憩1.5時間） ※ブランド・店舗ごとに異なります ※始発で始業時間に間に合わない場合も柔軟に調整していますのでご相談ください

給与

月給253,000円～370,000円給与: 固定残業代あり：月給￥253,000 〜￥370,000は1か月当たりの固定残業代￥35,000〜￥51,000（22時間相当分）を含む。22時間を超える残業代は追加で支給する。 ⬛ 給与 ⬛ 月給253,000円～370,000円 ※上記金額には固定残業代（みなし残業代）22時間分（35,000円～51,000円）を含む ※22時間を超える時間外労働分についての割増賃金は追加で支給する ※上記＋賞与年2回＋決算賞与（業績により） ※前年賞与の支給平均は2.5カ月/年間 ※ご経験に応じてプロフェッショナルとしての処遇をご用意します < 入社時想定年収> 3,700,000円〜4,800,000円 < 給与例> (一般社員=未経験）月給25.3万円＋賞与/年収370万円 (一般社員=経験者）月給29.0万円＋賞与/年収450万円 (店長,料理長,製造チーフ)月給35万円+賞与/年収500万円 (SV/スーパーバイザー) 月給40.5万円+賞与/年収600万円

休日休暇

休暇・休日: ＜年間休日105日＞ - 月間公休日数8日〜9日（シフト制） - 年次有給休暇 - 産休育休 - 慶弔休暇人員状況や時期によっては長期休暇や土日祝の公休取得もシフト調整など柔軟に対応可能です！《選考の流れ》ご経験やご状況に応じて選考はスピーディーに実施します。最短１週間で内定、入社が可能です！ 1.ご応募(1分間で簡単応募) 2.書類審査メッセージにてアンケートをお送りします。ご回答をもってエントリー完了となります。 ※アンケートの所要時間3~5分程度です。 ※履歴書・職務経歴書のアップロードは必須ではございません ※書類選考の結果は、1週間以内にご連絡いたします。 3.面接(2回) 基本的に、1次はWEB面接、 2次面接は対面での面接を予定しております。 ※面接では、これまでのご経験や今後の目標等々についてお話して頂きます。 4.内定採用担当者より採用内定・給与条件提示を行います。 ※認識齟齬が無いように内定面談(オンライン)を実施し、詳細な条件、待遇面のご説明をさせていただきます。 ※面接日・入社日などはご相談に応じます。

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: ●社員割引　Ｌベイクルーズグループのアパレル等５０％ＯＦＦ（ジャーナルスタンダード、スピックアンドスパン、エディフィス、イエナ、パリサンジェルマン等）　Ｌその他家具、フィットネスなども適応　Ｌ飲食事業はシフトイン中の食事５０％ＯＦＦ（J.S.BURGERS CAFÉ 、FLIPPER'S、BOUL'ANGE、CITYSHOP等） ●採用公式Instaglam 求人票でお伝えしきれない情報や新規ポジションを発信中！アカウント名：baycrewsfood　リンク：https://www.instagram.com/baycrewsfood?igsh=bW4xbWRvcGs3azNo ●交通費支給(上限5万円/月) ●昇給年1回 ●賞与年2回 ●決算賞与（業績による） ●新規事業提案制度 ●グループ内異動希望制度Ｌ希望者の内30％が希望のキャリアを実現 ●退職金（正社員の在籍3年以上） ●契約保養所（逗子、熱海等に保有） ●時間外手当 ● 役職残業手当 ●残業手当 ●深夜業手当 ●休日出勤手当 ●制服貸与 ●各種社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険) ●育児休職制度 ●介護休職制度

その他

その他: ⬛ その他 ⬛ 【連絡先】〒150-0002 東京都渋谷区渋谷1-23-21 SHIBYA CAST 4F 人財統括飲食事業担当:目黒・瀬戸電話番号:03-5459-5803 【企業概要】 - 社名:株式会社ベイクルーズ - 設立:1977年 7月22日 - 従業員数:5,201名(2021年9月1日時点) - 店舗数:431店舗(2021年9月1日時点) - 事業内容:レディース・メンズのトータルファッションの企画・製造・販売・直営店の運営、飲食店の運営、インターネット通販サイトの運営、及び家具の販売、フィットネス事業の運営雇用形態: 正社員給与・報酬: 253,000円 - 370,000円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

応募情報

対象となる方

求める人材: ◆資格・学歴不問、資格不問・経験がなくてもパン製造に挑戦したい！という熱いお気持ちのある方は未経験も大歓迎！・もちろん経験者の方には、プロフェッショナルな待遇をご用意いたします！ ◆優遇条件・パン屋、ホテルベーカリー、パン工場など、パン製造の実務経験者（アルバイトでのご経験でも可）・パンに限らず菓子製造などのご経験のある方も大歓迎！・製菓製パン専門学校卒業者歓迎製造経験のブランクがあっても大丈夫です！ ◆1社にいながら様々な製法に携われます！ベイクルーズでは、「BOUL'ANGE」「RITUEL」「LePetitMec」と人気ベーカリーブランドを３つ有しています。異動希望制度などを通して、1社にいながら様々な経験を積むことが可能です。ストレート、オーバーナイト製法、ハード、ブリオッシュ、デニッシュ、セミハード等