- 正社員
ブッチャー・リパブリック 恵比寿 シカゴピザ & ビア(BUTCHER REPUBLIC)
エリアマネージャー【社員】|恵比寿駅すぐ
年商30億→100億挑戦中!複数店舗を統括するエリアマネージャー候補募集!裁量大×年2回昇給×独立支援あり!系列店オープン予定のため、増員募集◎
アクセス: 《アクセス》 最寄駅:東京メトロ、JR 恵比寿駅より徒歩3分 ・ビールの町''エビス''駅近のおしゃれレストラン♪ ・SNS映えで話題になったチーズたっぷり「シカゴピザ」のお店!
ブッチャー・リパブリック 恵比寿 シカゴピザ & ビア(BUTCHER REPUBLIC)
月給450,000円~550,000円
勤務地
ブッチャー・リパブリック 恵比寿 シカゴピザ & ビア(BUTCHER REPUBLIC)
東京都渋谷区恵比寿1丁目11ー5GEMS恵比寿1階
ブッチャー・リパブリック 恵比寿 シカゴピザ & ビア(BUTCHER REPUBLIC)
勤務地: 敷地内禁煙 《ブッチャー・リパブリック 恵比寿 シカゴピザ & ビア》 東京都渋谷区恵比寿1-11-5 GEMS恵比寿1F 店名は「肉屋」を意味し、熟成肉や一頭買いのブランド豚が自慢のお店。 また、看板料理のシカゴピザは、 専用のオーブンで生地から焼き上げ本場シカゴを凌ぐほど。 自社醸造や直輸入したクラフトビールとの 数々のペアリング料理を提案しています。
アクセス
仕事内容
アピールポイント: ------------------------------------------- ⭐️EVER BREW店舗拡大中⭐️ \2026年の夏/秋に新規オープン予定/ ------------------------------------------- \\働く環境・制度// ✅働き方の柔軟性 現場のスケジュールを自ら調整し、 家庭行事・連休にも柔軟に対応可能。 ✅評価・昇給制度 年2回の昇給・昇格チャンス。 エリア単位の業績やチーム育成成果も 正当に評価。 ✅マネジメントスキル強化 経営層との距離が近く、 提案・改善が直接反映。 ✅研修・教育 リーダー研修/ビール研修/外部セミナー ※費用会社負担 1on1面談制度あり。 教育する側としてのスキルも磨けます。 ✅キャリアパス 店長 → エリマネ→ 副部長 → 本部職 希望と成果に応じて経営職・教育担当・ ブランド責任者など多方向に進めます。 ------------------------------------------- \\メッセージ// EVERBREWのエリアマネージャーは、 “現場と経営をつなぐ架け橋”の存在です。 自ら考え、行動し、変化を生み出す リーダーシップを発揮したい方。 あなたの経験が、次の100億円企業を 支える原動力になります。 -------------------------------------------
仕事内容: \経営サイドのキャリアをご用意/ 『成長中のクラフトビール企業』 複数店舗の運営するポジション! 【この求人の魅了】 ✅マネージャー未経験の方も安心✅ マネジメントが初めてでもご安心ください! 店舗運営・接客・調理などの経験を活かし、 次のステージに挑戦したい方を歓迎します! \キャリア職でも働きやすさ/ ✅残業コントロールで定時退勤も可能 ✅残業なしで帰ることができます! ◎しっかり休める運用とムリのない人員体制 ------------------------------------ EVERBREWは、 ビール・洋食・中華・カフェ等 多業態を30店舗以上展開する 急成長中の飲食企業です。 事業拡大に伴い、 「店舗メンバー」から 「エリアマネージャー」まで 幅広く仲間を募集します。 ------------------------------------ \\マネージャーとしての役割// 複数店舗(3〜6店舗想定)の 数値管理・人材育成・ 運営品質の向上を担当。 現場スタッフ・店長と共に 「利益を生み、チームを育てる」仕事。 <主な業務内容> 〇各店舗の売上・原価・人件費などの管理 〇店長の育成・コーチング・評価面談 〇店舗ごとの課題・改善・オペレーション 〇新規出店時の立ち上げなどの計画策定 〇販促・イベントの企画提案 〇仕入・業者交渉など 経営会議にも参加できるポジションで、 「エリア単位のP/Lを動かす実務経験」を 積むことが可能です。 ------------------------------------ \キャリアステップをご用意/ エリアマネージャー→副部長→本部長→経営幹部 経験と実績に応じて、経営サイドに ステップアップする道もご用意。 また、本人の希望に応じて、 ☆新ブランドの立ち上げ責任者 ☆研修トレーナー・教育担当 ☆クラフトビールトレーナー担当 ☆社内共有メニュー開発担当 などの専門ポジションへ進むことも可能です! ------------------------------------ ⭐️会社のビジョン// 『人の円で航路図を作り豊かな世界を作る』 理念に掲げています。 『一皿・一杯 とサービスの力を証明する』こと。 人が集まる場を創り文化を生む文化提供企業 クラフトビールの文化を日本から世界に広げ、 飲食シーンに新しい風を起こすことを目指しています。 ------------------------------------
対象となる方
求める人材: \経験よりも意欲を重視!/ <必須条件> ・特別な資格や学歴は一切不問 ※飲食店での管理経験をお持ちの方は優遇 <歓迎条件> ・店舗運営に責任と誇りを持てる方 ・指示待ちではなく、課題を見つけて動ける方 ・“経営感覚”を持って数字と人を見られる方 ・周囲を巻き込みながらチームを育てていける方 ・経営幹部・統括マネージャーを目指したい方 ------------------------------------ ⭐️こんな方を求めています⭐️ ・組織全体の仕組みを考えたい ・次のキャリアに挑戦したい ・育成・数値管理・サービス改善に興味 ・成長企業で自分の意見を形にしたい ・チームを導く立場で働きたい <活躍している社員の前職例> エリアマネージャー・SVとして活躍中の社員は、 飲食業界だけでなく、異業種からの転職者も多数。 ☆飲食チェーンの店長・統括マネージャー ☆ホテル支配人・レストラン支配人 ☆営業職(建築・食品・卸・人材系) ☆小売業・アパレル販売・サービス業の店舗責任者 ☆調理経験者・料理長・パティシエ ☆IT・物流・教育業界など他業種のマネジメント経験者 ------------------------------------ ⭐️ポイント⭐️ ◎中途入社率50%以上 ◎異業種からの転職者も多数活躍中 ◎エリア統括へキャリアアップ可能 ◎昇給・インセンティブ制度あり(年2回) ◎現場と経営の橋渡しを担う、ポジション ------------------------------------
仕事の特徴
- 変形労働時間制
- 交通費支給
- シフト制
- 昇給あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
その他
応募情報
採用予定人数
11名以上
会社情報
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アクセス: 《アクセス》 最寄駅:東京メトロ、JR 恵比寿駅より徒歩3分 ・ビールの町''エビス''駅近のおしゃれレストラン♪ ・SNS映えで話題になったチーズたっぷり「シカゴピザ」のお店!
月給450,000円~550,000円
勤務時間・曜日: <シフト制> 1日実働8時間 (シフトにより残業あり) ⭐️定時退社・残業なしも可能⭐️ ◎残業コントロールで定時退勤も可能で、 残業なしで帰ることができます! ------------------------------------------ ◎自分も含めて店舗のシフト管理 部下と対話をしながら、 「1日の時間を長くしてお休みを多く」 「お休みを少なくする分、1日の時間を短く」 などを、希望を聞き働き方を一緒に 考えていくお仕事です! ------------------------------------------
- シフト制
掲載開始日:2026/05/14
原稿ID:28c7df544bfd0294
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