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あっぱれ 金沢駅前店

職種/仕事内容

仕事内容 ✤ • • • · ·· · • • • ✤• • • · ·· · • • • ✤ わたしたちの”金沢愛”は本気です。 ”金沢で働きたい居酒屋NO.1”を目指します。 すべては世界中に金沢ファンを増やすため！ あなたの”金沢愛”も、ぜひ店に注入してしてください！ ✤ • • • · ·· · • • • ✤• • • · ·· · • • • ✤ //////////// ここがポイント!! ////////////// ✅業績急上昇の成長企業 金沢市内で飲食店を3店舗運営し、年商5億を超える繁盛店。 200万人以上のYouTuberやインフルエンサーも来店しており、多方面で注目を集めているお店です。 今後、新たな店舗展開を予定しており、年商10億を目指してます！ ✅食のエンターテインメント性!! 最先端の商品アイディアや魅せ方を考案し、常に進化し続ける会社です！ お客様の声をダイレクトに聞いて、常に食の楽しみ方を提案し続けてます！ ✅安心してください！県内最高クラスの給与と圧倒的な福利厚生!! 「経験して学んで一気に成長したい︕」そんな方を全力で応援する、 他にはない好待遇です。 ★スキルUP★ 日常的に社長や役員が現場に入り、直接指導やアドバイスを受けることができます！ ★インプット◎★ 全国の繁盛店を定期的に視察。常に最新トレンドの味に触れることができます！ ★あなたの頑張りが給与へダイレクトに反映！★ 店長・料理長クラスは年間賞与100万以上支給（2024年度実績） ✅未経験からの転職者がほとんど!! 平均年齢35歳！未経験者が多いので働きやすいです環境です。 ✅希望者には独立支援も!! 店舗運営のノウハウや独立支援も実施。 過去に、千葉県柏市の既存店舗を繁盛店まで作り上げ店舗委譲している実績もあり。 ///////////////////////////////////////////// ＜「株式会社ELF（エルフ） 」とは＞ 石川県金沢市で飲食3店舗運営。 HP>>>https://meatles-kanazawa.com/ ＜具体的なお仕事＞ ホールスタッフ、キッチンスタッフのどちらか選べます。 -ホールスタッフ- 店内清掃、注文取り、料理提供、レジなどホール業務全般。 -キッチンスタッフ- 仕込み、調理補助、盛付、洗い場などキッチン業務全般。 ゆくゆくは、ホール・キッチン業務だけでなく、営業後の店舗締め作業やメイン料理の調理なども行っていただいたり、アルバイトのシフト管理やマネジメント含む店舗運営の部分も行っていただきます。 ※本人の希望により、姉妹店への勤務も可能です（金沢市片町に2店舗あり） ＜身につくスキルは？＞ 事業拡大を続ける成長企業のため、店舗責任者として店舗運営のノウハウを全て学べます。 また、独立支援も実施しており、取引業者の紹介や助成金の活用についても学べます。 更に、県内人気飲食店のコンサル経験を持つ社長から直接レクチャーを受けることも可能です！ ＜入社後の研修は？＞ 先輩社員より、イチから丁寧に業務をレクチャーいたします。 ▶▶職場環境を改善していくためにやっている施策◀◀ ⭐社員旅行を年1回実施（希望者のみ） ⭐年2回社長面談を実施 ⇒日頃悩んでいることなども親身になって相談を聞いてくれます。 ⭐昇給のチャンスがたくさんあります！ ⇒「頑張る人を応援したい！」思いから、入社半年後に必ず昇給する嬉しい制度も♪ ＜「金沢炉端 あっぱれ」とは＞ 金沢市の繁華街「片町」と「金沢駅前」にある、金沢のすばらしさに魅了されたスタッフたちの「愛」と「想い」が詰まっているお店です。 「石川・富山・福井」北陸三県の産地と酒蔵を巡り、五感で確かめて惚れ込んだ『うまい食材』と『うまい地酒』を仕入れております。 「世界中に金沢ファンを増やす」という大きな夢を叶えるため、料理と酒、空間づくりとサプライズ、日々磨きをかけています。 -競合と差別化している部分- 美味しいものが食べれることは当たり前。刺身を船にのせた「船盛」を提供しており、ドライアイスで煙の演出など、お店作りや料理提供にエンターテインメント性を持たせ、食の楽しみ方を提案してくれるお店です。

勤務地

アクセス

交通・アクセス 金沢駅の兼六園口より徒歩約2分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1週あたり40時間 〜 51時間15分 13:00～24:00 （1日実働8h程度、休憩1h） ※シフト制で月6～8回休み（選択制）

給与

月給300,000円～500,000円 給与詳細 基本給：月給 30万円 〜 50万円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ▶月給300,000円～（固定残業代・深夜割増分含む） ※固定残業代は45時間分70,000円〜（基本給による） ※深夜割増分は75時間分30,000円～（基本給による） ※超過分は別途支給 ▶飲食店経験者は月給350,000円～ ▶交通費規定支給（15,000円迄/月） ※支給額は社内規定に準ずる 【給与例】 給与例 ＜年収例＞ ■入社1年目（キッチンスタッフ/26歳） 月給30万円×12カ月＋賞与40万円＝年収400万円 ■入社2年目（ホールスタッフ/30歳 月給37万円×12カ月＋賞与76万円＝年収520万円 ■入社3年目（店長/38歳） 月給40万円×12カ月＋賞与100万円＝年収580万円

休日休暇

休日休暇 休日は月6～8日の選択制となります。 （出勤日数により月給変動あり） ほか、有給、慶弔休暇、 年3回長期休暇もあり。

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・昇給年2回（4・10月） ・賞与年2回（8・1月） ※業績に応じる ・交通費規定支給（15,000円迄/月） ※支給額は社内規定に準ずる ・車通勤可（駐車場完備） ・社会保険完備 ・住宅手当 ・店長手当 ・料理長手当 ・家族手当 ・まかないあり ・制服貸与 ・結婚祝い金 ・定期健康診断 ・報奨金制度あり ・慶弔休暇 ・試用期間3カ月 （契約社員雇用で同条件） ※経験者は期間短縮の優遇あり

職場環境・雰囲気

職場環境 20～40代の社員が活躍中で、 和気あいあいとアットホームな環境です。 明るい人が多く、自由な発想を持った社員が多いです。 飲食店未経験者も数多くいます。 従業員思いなオーナーが営んでおり、 社員の「やりたい」という思いを積極的に応援しています。 喫煙所：喫煙所あり（屋外）