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春日井駅前店

仕事内容

仕事内容 ＼新たな食のカタチを創り出す！／ -おすすめポイント- ■充実した複利厚生で私生活も欲張れる！ →賞与年2回！※業績による あなたの頑張りを評価◎ ■日曜定休 ＆ 働き方改革推進中！ →完全週休2日のご希望も相談可◎ ■あなたのアイデアを全面応援！ →経験よりも「やりたい！」気持ちを重視 - 【仕事内容】 現在は、産地直送！新鮮で美味しい 魚介類と鮨自慢のお店ですが、 2026年を目処に、 リーズナブルな業態へのリニューアルを 計画しています。 将来の店長候補として、 お店のコンセプト設計からメニュー開発、 内装デザイン、価格設定まで、 全てをイチから創り上げてくれる方を大募集！ 「こんなお店があったら面白い！」 「こんなメニューが流行るはず！」 そんなあなたのアイデアを形にしませんか？ 【具体的には…】 ・新業態のコンセプト企画・立案 ・ターゲット顧客層の選定・分析 ・メニュー開発（価格設定含む） ・店舗内装・レイアウトの企画 ・食材の仕入れルート開拓 ・オープンに向けた準備全般 ・オープン後の店舗運営・マネジメント ／ 店舗展開のノウハウは会社が全面サポート！ 安心してあなたのアイデアを形にできます。 ＼ ＜例えば…＞ 「リーズナブル×立ち飲み」で、 仕事帰りの一杯を気軽に楽しめるお店など！ あなたのアイデアで、春日井エリアに 新たな食の旋風を巻き起こしましょう◎ ～～～社長の想い～～～ 「やりたい人にやらせてあげたい！」 それが私のモットーです。 魚をメインに 「さんまちゃん」から始まった沢来。 ラーメン屋、蕎麦屋、洋菓子店など、 ジャンルにとらわれない多角的な展開は、 店長の「やりたい！」を尊重する 社長の想いから生まれました。 今の店長たちも、 それぞれの個性を活かして 活躍してくれています。 あなたの熱い想いを、 ぜひ聞かせてください！ ★新店舗オープンまでは、 フグ田商店 春日井駅前店、 または近隣店舗（ご希望を考慮します） にて勤務していただきます。 【現在運営中の店舗（全て春日井市）】 ■おっ魚っ魚(おっとっと) 高蔵寺店 ■セミユキエール エ ミユクジャメ ■横浜家系ラーメン 一松家(いちまつや) ■魚河岸本舗 魚魚屋（ととや） 勝川店 ■信州蕎麦処 そば右衛門 ■ホルモン まる子 ■フグ田商店 春日井駅前店 ■九州大衆居酒屋 いささか ■コルネ専門店 コルネノトリコ ★HPも是非ご覧ください↓↓ https://sawaki-food.com/locations.html 事業内容 飲食店 雇用形態 正社員