• 正社員

韓美膳(ハンビジェ)　イオンモール郡山店/株式会社エスティ

仕事内容

アピールポイント: ――――――――――――――――――――― ＜＜韓美膳（ハンビジェ）について＞＞ ――――――――――――――――――――― 韓国料理を代表とする石焼ビビンバ、 スンドゥブなど定番メニューや 季節に応じたメニュー、 韓流ストリートフード（チーズハットグ）など カジュアルな韓国料理を楽しめる 人気ブランドです。

仕事内容: ＼2027年春、ＮＥＷ ＯＰＥＮ／ ＳＮＳで人気の 韓国料理ブランド「韓美膳（ハンビジェ）」が、 イオンモール郡山にＯＰＥＮ！ 店長候補といっても 「いつか店長をやってみたい」 「飲食経験はあるけど、店長経験はない」 「大人数のスタッフを管理するのはまだ不安」 という方でも始めやすい環境です。 ――――――――――――――――――――― ＜この求人のポイント＞ ――――――――――――――――――――― ◆オープニングスタッフ募集 ◆新しく出来るイオンモール内の フードコートでのお仕事 ◆店長経験がなくても挑戦できる ◆少人数チームだからマネジメントしやすい (社員1名＋アルバイト2～3名程度を予定) ◆フードコートなので高度な接客・調理技術は不要 ◆飲食経験を活かしてマネジメントを学べる ◆現場の中心としてお店を動かせる ◆ブランドの立ち上げ・展開にも関われる可能性あり ◆月8日～9日休み ◆髪色・髪型自由（規定の範囲内） ◆基本的に転勤なし ――――――――――――――――――――― ＜まずは数名のチームから、店長経験を＞ ――――――――――――――――――――― このお店で働くスタッフは、 社員1名＋アルバイトの 常時2～3名ほどを想定しています。 つまり、あなたが現場の中心となって、 小さなチームを動かしていくお店です。 「今日は忙しいから、この動き方でいこう」 「新人さんには、この仕事から教えよう」 「この時間は人が足りないから、シフトを調整しよう」 そんな日々の判断を積み重ねながら、 少しずつ「人を動かす」「お店を動かす」ことを 覚えていけます。 大人数のスタッフをまとめる必要はありません。 だからこそ、 店長経験がない方でも マネジメントに挑戦しやすい環境です。 ――――――――――――――――――――― ＜接客・調理の特別なスキルは不要＞ ――――――――――――――――――――― ここは一般的なレストランとは違い、 フードコートのお店。 接客はカウンターでのオーダー受付や 商品の受け渡しが中心。 だから、接客や調理経験の浅い方でも マネジメントが出来ます。 大切なのは、 「スタッフとコミュニケーションを取る」 「作業を教える」 「シフトを考える」 「みんなが働きやすい環境をつくる」 といった、人とお店をまとめる力。 飲食経験を活かして、 次のステップとしてマネジメントを学びたい方に ちょうどいいポジションです。 ――――――――――――――――――――― ＜うまくチームをつくれば、自分に返ってくる＞ ――――――――――――――――――――― スタッフが仕事を覚え、 チームとしてうまく回るようになれば、 店長自身がすべてを抱える必要もなくなります。 「この日はこの人に任せよう」 「この時間帯はこのメンバーで大丈夫」 そんな判断ができるようになれば、 シフトの調整もしやすくなり、 自分自身の予定に合わせて休みを考えることもできます。 ――――――――――――――――――――― ＜＜仕事内容＞＞ ――――――――――――――――――――― 店長候補として、 店舗運営とスタッフ管理をお任せします。 ・カウンターでのオーダー受付 ・商品の受け渡し ・簡単な調理、調理補助 ・仕込み ・アルバイトスタッフへの研修 ・シフト管理 ・スタッフの育成 ・店舗運営、売上管理 ・働きやすい環境づくり　など 社員1名＋アルバイト2～3名程度の コンパクトなチームになる予定です。 まずはスタッフと一緒に現場に入りながら、 「人をまとめる」「お店を動かす」という 店長としての仕事を覚えていってください。