• 正社員

社会福祉法人旭川福祉会

仕事内容

アピールポイント: *残業ほぼなし！有休や特別休暇で 長く働ける職場です* 残業はほとんど発生せず、 プライベートの時間をしっかり確保できます。 有給休暇の取得もしやすい環境で、感染症に 対応した特別休暇も年間９日用意。 職員同士で協力し合い、 安心して長く働き続けられる職場づくりを 進めています。 栄養士が在籍。相談しながら取り組めます 栄養士と調理員がそれぞれの専門性を活かし、 協力して給食をつくります。栄養士の方は 献立作成や栄養管理、調理員の方は調理や 衛生管理など、職種に応じた業務を担当。 困ったときはすぐに周囲に 相談できるサポート体制を整えています。 *子どもたちの成長を、毎日の食事から 支える職場です* 園内で調理した給食やおやつを提供し、 食べる楽しさや食への関心を育んでいます。 子どもたちの「おいしい！」という反応を身近に 感じられることも、この仕事のやりがいです。 給食づくりから、食育にも関われます 法人の２園で、さまざまな食育活動に 取り組んでいます。保育職員とも連携し、 子どもたちが食材に触れたり、調理を 楽しんだりする機会を支えます。日々の給食と 食育をつなげながら、経験を 広げられる環境です。

仕事内容: 栄養士または調理師免許のどちらかお持ちの方募集！ 認定こども園で栄養士・調理員として、 給食・おやつ調理や食育活動を担当します。 職場の詳細をデータでご紹介します。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 職場データ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 施設形態 ｜ 保育所型認定こども園 調理室設備 ｜ 1階ホールから 見えるライブキッチン 給食部門 ｜ 管理栄養士が在籍 職種構成 ｜ 栄養士・調理員（協力して給食を作成） 連携体制 ｜ 園長・副園長・保育士と 日常的に連携 残業 ｜ 残業はほぼなし（年数回の会議時のみ） 〇調理業務は３人体制 〇１日の食数は75～80食程度 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ■一日の流れ（日勤帯の勤務例） 08:00　出勤・調理室の衛生管理チェック・食材の下処理。 08:30　給食および年齢・発達に 応じた離乳食・幼児食の調理スタート。 食物アレルギー配慮食の準備・献立確認。 11:00　盛り付け・配膳・給食の提供。 子ども達の食べる様子を確認。 12:30　交代で昼休憩（60分）。 13:30　午後のおやつ調理・提供準備。 14:30　食器・調理器具の洗浄・厨房内の清掃。 16:30　翌日の食材確認・栄養士との献立確認・食育の打ち合わせ。 17:00　業務終了。定時退勤が基本。 ■担当業務の詳細 【栄養士】 入職1年目は調理業務を中心にスタートします。 調理経験を土台に、栄養管理や献立作成などへ ステップアップしていきます。 【調理員】 給食・おやつの調理、離乳食・幼児食の調理、 アレルギー配慮調理、洗浄・衛生管理を 担当します。 ■食育・サポート体制 ・季節の食材に触れる活動や クッキングの企画・実施 ・保育士と協力した食育アイデアの実践 ・管理栄養士が在籍し、 分からないことは相談できる環境 ■給与・働きやすさ 月給21.4万円〜 年間休日108日（日曜・祝日・年末年始休み） 有給休暇は採用日から 付与・感染症蔓延防止休暇あり 車通勤可・無料駐車場あり