• アルバイト・パート

すし屋田ざわ　越谷レイクタウン店

職種/仕事内容

仕事内容 ＊駅チカ！越谷レイクタウンフードコート内のお寿司屋さんの寿司職人見習い・調理・調理補助スタッフ＊ ＊土日祝、連休などの繁忙月には時給8％UPの時給UP制度あり！＊ ＊週2～3日、1日4時間から勤務ok！ 【仕事内容】 お寿司の調理全般。店長と協力してお寿司の提供と、レジなどお店の運営業務全般をお願いします。 早ければ3ヶ月でお寿司が握れるように！ 確かな技術を丁寧にお教えします。 カウンター10席のこじんまりとしたお店なので動きまわることもなく 無理なく働けます〇 調理経験者は大歓迎！寿司が未経験という方も歓迎です。 ブランクのある方や回転寿司・立ち食い寿司の経験がある方、イチから寿司職人として技術を磨きたい方、 和食の板前さんなど様々なキャリアの方を応援します！ 40代・50代活躍中！ 嬉しい社割やお寿司のまかないあり！シフトの相談が気軽にできるのも嬉しい＊ ＊板場は調理に専念できる環境です ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 気軽にお寿司を楽しんでもらえるように、あらかじめ切られた状態で仕入れるため、魚を捌くことはほとんどありません。 定番のメニューも多く、早い段階で一通り握れるようになるので、 徐々に会計や仕込みなどお店の運営に関する全般業務を徐々に教えていきます！ 商業施設内のため夏休みシーズンや年末年始など盛り上がりを見せる時期もありますが、 平日は落ち着いた客足なので、じっくり業務を覚えることに集中できる環境です○ ＊現在、板前は3名 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 50代店長、60代2名の計3名が板前として活躍しています。 上野の寿司割烹で正統派の江戸前寿司を学んだ店長は系列の広尾、船橋の店舗でも働いており、 経験豊富。寿司の経験がない方でも最短で寿司が握れるよう丁寧に教えることができます。 昔ながらのお店だとなかなか寿司が触れないなんてこともありましたが、今は違います。 厳しいやり方はしませんし、「職人気質」「理不尽なことを押し付ける」なんてこともないのでご安心ください！ ＊1日の流れ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 10:00 営業スタート お昼時は家族連れや若い方など沢山のお客様がいらっしゃいます。 主に海鮮丼やみそ汁の盛り付けや配膳、提供をお願いします。慣れてきたらカウンターでの調理や握りにもチャレンジできます。 ※交代しながら休憩有 20:30 ラストオーダー 後片付けや締め作業をして 22:00退勤 上記スケジュールの中でシフト制になります！

勤務地

アクセス

交通・アクセス 越谷レイクタウン駅 駅スグ

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 勤務時間：9:00～22:00 週2～3日、1日4時間～ok

給与

時給1,200円～1,500円 給与詳細 基本給：時給 1200円 〜 1500円 随時昇給有 【給与例】 給与例 時給1200円、週3日、1日5時間で勤務の場合 月々7万2000円(月4週換算で計算した目安金額)

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 社会保険完備(法定どおり) 交通費規定支給 制服貸与 お寿司のまかないあり※条件有 社割あり(20%引き) 昇給有