• 正社員

ペニーレイン　那須本店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ ︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶ 料理を運ぶ、その先にある仕事。 お客様の特別な時間をつくる接客。 ︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶ 那須高原の自然に囲まれたレストランペニーレイン。 私たちが大切にしているのは、おいしい料理だけでなく、お客様がここで過ごす時間です。 ┌──＼この求人のポイント／──┐ ◎月給22万円～／経験者は23万円～ ◎未経験歓迎／接客経験者も歓迎 ◎幅広いお客様への接客を経験できる ◎昇給・賞与あり／残業代別途支給 ◎まかない、社員割引制度あり ◎将来はスタッフ育成や店舗運営にも挑戦 └───────────────┘ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ここで過ごす時間も、ペニーレインの魅力。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 那須高原で生まれたペニーレイン。 ブルーベリーブレッドなどのパンをはじめ、洋食レストランやスイーツなど、食の楽しみを広げてきました。 那須本店は、英国風の家具や音楽、自然に囲まれたテラス席が特徴です。 レストランでは、ビーフシチュー、ハンバーグ、ステーキ、パスタなどの洋食を提供しています。 ご家族での旅行。 大切な方との食事。 那須で過ごす休日。 お客様それぞれの時間を、料理と接客を通じてより良いものにしていく。 それが、私たちホールスタッフの仕事です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ レストランペニーレイン那須本店で、ホール業務をお願いします。 【具体的には】 ・お客様のお出迎え、お席へのご案内 ・メニューや料理のご説明 ・料理、パン、ドリンクの提供 ・テラス席でのお客様への対応 ・ペット同伴のお客様へのご案内 ・テーブルの片付け、セッティング ・カフェメニュー、ドリンクの準備 ・キッチンやベーカリーとの連携 ・開店、閉店準備 接客が未経験の方は、まずお店の流れやメニューを覚えるところから。 慣れてきたら、お客様のご案内や料理の提供など、担当する仕事を広げていきます。 経験者の方も、ペニーレインのサービスやお店の特徴を学びながら、力を発揮していただきたいと考えています。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ お客様への気遣いも、仲間への気遣いも。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 全国から多くのお客様が訪れる那須本店。 観光シーズンや週末には、ご案内や料理の提供が重なる時間もあります。 そうした場面では、目の前のお客様だけでなく、キッチンや仲間の状況を把握することが大切です。 料理の提供が遅れていないか。 お客様がお困りではないか。 仲間に手伝いが必要ではないか。 少し先を考えて行動し、チーム全体でサービスをつくっていきます。 接客の技術は、仕事を通じて身につけられます。 それ以上に大切にしたいのは、人への思いやりや気遣いです。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 将来は、お店を支える中心メンバーへ。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ペニーレインは、那須から県内外へ店舗を広げ、今後も事業の成長を目指しています。 2035年には売上高100億円を目指す経営方針を公表し、店舗運営の改善や、人材育成の強化にも取り組む計画です。 那須本店でも、改装や設備更新が予定されています。 これからのレストランを支えるためには、日々のサービスを大切にしながら、後輩を育て、チームをまとめられる人材が必要です。 接客の経験を積み重ね、将来は現場の中心メンバーとして成長したい方を歓迎します。